黃花菜
...分:鮮黃花菜含水量高,營養素含量相對較低。每500克含蛋白質14.5克、脂肪2.5克、碳水化合物58克、鈣365毫克、磷345毫克、鐵7毫克、胡蘿蔔素5.85毫克、硫胺素0.95毫克、核黃素0.65毫克、尼克酸5.5毫克、維生素C165毫克。幹品含水...
中醫學;中藥學;中藥材;方劑學;方劑;食療;食材;生物學;植物學維生素C缺乏病
...原反應是維生素C具有多種生理功能的基礎。例如,膠原蛋白合成過程中脯氨酸(proline)及賴氨酸(lysine)的羥化;由色氨酸(tryptophan)生成5-羥色胺(5-hydroxytryptophan,serotonn);由酪氨酸(tryrosine)生成對-羥苯丙酮酸(p-hydroxyphen...
營養學;臨牀營養;維生素缺乏病;疾病牙
...牙槽通齲洞加深及牙髓三叉神經傳劇痛牙的名稱及排列:乳牙(圖2-13)共20個,上、下頜左右各5個。恆牙(圖2-14)共32個,上、下頜左右各8個。臨牀上爲了便於記錄病牙的位置,常以“”符號劃分四區表示上、下頜左、右側的...
中醫學;耳穴名;鍼灸學;解剖學同名器官;生物學;腧穴學;口腔疾病;解剖學;人體器官名吹乳
拼音:chuīrǔ概述:吹乳爲病名。出《諸病源候論》卷四十。又稱產後吹乳、吹妳(《肘後方》卷五)。即早期乳癰。《校注婦人良方》卷二十三:“產後吹乳。因兒飲口氣所吹,令乳汁不通,壅結腫痛。不急治多成癰,速服栝...
中醫學;中醫外科學;中醫病名;乳房疾病;乳癰;中醫婦科祕授兒科萬病回春丹
...,癍疹煩躁,痰喘氣急,五府痰厥,痰涎壅滯;夜唬,吐乳腹痛;新久瘧疾,寒熱往來,臨夜發熱;赤痢、白痢,水瀉。用法用量:數月小兒至1-2歲每服1粒,3-4歲每服3粒,10歲以5粒爲度,急慢驚風,發搐瘛瘲,傷寒邪熱,癍疹...
中醫學;方劑學;方劑糜蛋白酶
...音:mídànbáiméi英文:chymotrypsin[21世紀雙語科技詞典]糜蛋白酶概述:胰疑乳蛋白酶與胰蛋白酶大致相同。都屬參與蛋白質氨基酸代謝酶,也是一種水解酶。別名:胰凝乳蛋白酶糜蛋白酶藥典標準:品名:中文名:糜蛋白酶漢語...
呼吸系統藥物;促進痰液溶解的藥物;祛痰藥物;藥物;化驗及醫學檢查普通外科一般診療護理技術常規
...失調等。11.稠痰不易咳出時,可給予氣溶療法,如α-糜蛋白酶、乙酰半胱氨酸霧化吸入,或口服鹽酸溴己新(必嗽平)、氯化銨(嚴重肝腎功能不全者禁用),必要時藉助氣管或支氣管鏡吸痰。如系腹部手術,應密切注意防止切口裂...
胰凝乳蛋白酶
拼音:yíníngrǔdànbáiméi英文:chymotrypsin;chymotrypsinogen糜蛋白酶概述:胰疑乳蛋白酶與胰蛋白酶大致相同。都屬參與蛋白質氨基酸代謝酶,也是一種水解酶。別名:胰凝乳蛋白酶糜蛋白酶藥典標準:品名:中文名:糜蛋白酶漢語...
砂炒雞內金
...參西錄》)。雞內金的炮製研究:雞內金主含胃激素、角蛋白、氨基酸、微量元素及微量胃蛋白酶、澱粉酶等。對化學成分的影響:(1)實驗結果表明,清炒和醋制雞內金中的微量元素含量略有升高,Pb降低。清炒後水解氨基酸...
中藥學;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;加輔料炒法;砂炒乳脂味
拼音:rǔzhīwèi乳脂味簡介:乳脂味是中、西餐調味中廣泛使用的一種味型,在中國南、北方地區皆有應用。其廣泛用於冷、熱菜式。主要應用於以家禽、家畜、水產、蔬菜等爲原料的菜餚。其口味特點主要體現爲:乳香濃郁,...
食品;味型