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釦子七
...莖。因其根莖分節，節處膨大，形如一排稀疏鈕釦，且其功效類似於三七，故稱“釦子七”。珠子參爲多年生草本。根莖細長，橫走，節處膨大。莖單一，莖頂有3—5片掌狀複葉輪生，每片掌狀複葉由5枚小葉組成，小葉寬橢圓形...
中藥材；中藥學；根及根莖類 -
壯陽狗肉湯
...附片、菟絲子等爲主要原料，具有溫腎壯陽，補益精髓的功效。適用於陽衰，精神不振，腰膝痠軟等症。原料：狗肉250克，附片3克，菟絲子5克，精鹽、味精、料酒、蔥、姜各適量。做法：1．將狗肉洗淨，整塊放入沸水鍋中焯透...
食療；養生湯 -
肉蓯蓉烏龜湯
...覆盆子、烏龜等爲主要原料，具有補腎壯陽，養陰固精的功效，適用於陰陽雙虛，泄精漏尿者。原料：肉蓯蓉50克，覆盆子30克，烏龜1000克，精鹽、料酒各適量。做法：1.將肉蓯蓉、覆盆子用涼水快速洗淨，放入含有少量鹽的涼...
食療；養生湯 -
麻雀枸杞核桃湯
...子、核桃仁爲主要原料，具有益腎壯陽，溫肺，補肝骨的功效，適用於腎陽虛所致的陽痿、早泄、畏寒、腰膝痠軟、小便頻數者。原料：麻雀3只，枸杞子20克，核桃仁20克，蔥、姜、精鹽、料酒、味精、香油各適量。做法：1．將...
食療；養生湯 -
清湯銀耳
...銀耳以銀耳、母雞湯、雞脯肉爲主要原料，具有助消化的功效。原料：銀耳25克，母雞湯1000克，雞脯肉100克，精鹽10克，味精3克。做法：1．雞脯肉剁成泥，用100克雞湯解開。2．先用冷水將銀耳泡4個小時，發好後去掉梗部和泥砂...
食療；養生湯 -
蛤蜊鯽魚湯
...以鯽魚、蛤蜊等爲主要原料，具有和中補虛，除溼利水的功效，適於淋巴結核、甲狀腺腫大患者食用。原料：活鯽魚1條（約350克），蛤蜊250克，料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法：鯽魚去鱗、腸雜洗淨，用料酒...
食療；養生湯 -
鯽魚豆腐湯
...以鯽魚、蛤蜊等爲主要原料，具有和中補虛，除溼利水的功效。原料：活鯽魚1條（約350克），蛤蜊250克，料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法：鯽魚去鱗、腸雜洗淨，用料酒、精鹽醃漬10分鐘。熱油爆薑片，將魚兩...
食療；養生湯 -
玉米汁鯽魚湯
...以鯽魚、玉米鬚、玉米芯等爲主要原料，具有除溼利尿的功效，用於水腫，小便頻數的輔助治療。原料：鯽魚1條（約350克），玉米鬚、玉米芯各100克，精鹽、料酒、蔥、姜、味精各適量。做法：玉米鬚與芯加水煮20分鐘後瀝出汁...
食療；養生湯 -
捲心菜豆腐湯
...腐、淡豆豉、紫菜、大蒜等爲主要原料，具有健脾和胃的功效，用於胃、腸潰瘍者的輔助治療。原料：捲心菜250克，嫩豆腐250克，淡豆豉25克，紫菜5克，大蒜2瓣，姜、精鹽、味精、澱粉、植物油各適量。做法：鍋內油熱，爆香...
食療；養生湯 -
八寶綠豆湯
...桂花及玫瑰花等爲主要原料，具有清涼去火，降低血壓的功效。原料：綠豆250克，白砂糖100克，薏米仁50克，青梅250克，金橘餅25克，糖水蓮子40粒，金絲蜜棗10個，佛手糖蘿蔔25克，蜜餞果脯25克，糖桂花及玫瑰花各少許，開水120...
食療；養生湯