鰣魚
...薄。鰣魚蒜瓣肉厚,肉白細嫩,口味肥腴,清新年,營養價值較高,被人們稱爲魚中之王。鰣魚的別名鰓魚、瘟魚、時魚、三來魚、三黎魚鰣魚使用提示每次約100克鰣魚的營養價值1.鰣魚味鮮肉細,營養價值極高,其含蛋白質、...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材使君子科
...區,我國有5屬,24種,主產雲南和廣東,其中比較有經濟價值的有使君子QuisqualisindicaL.入藥,爲一種有效的驅蟲劑,雞珍TerminaliahainanensisExell的木材很有價值,爲海南主要用材之一。木質藤本至喬木;葉互生或對生;花兩性,稀...
生物學野雞
...高。野雞的別名雉雞、山雞、雉、原雞、血雉野雞的營養價值野雞肉的鈣、磷、鐵含量較一般高很多,並且富含蛋白質、氨基酸,對貧血患者、體質虛弱的人是很好的食療補品。野雞肉還有健脾養胃、增進食慾、止瀉的功效。野...
食療;食材鴿肉
...鴿子作爲家禽飼養。古話說“一鴿勝九雞”,鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿的別名鵓鴿、飛奴、官鴨、白鳳鴿肉的營養價值鴿肉的蛋白質含量高,鴿肉消化率也高,而脂肪含量較低,在獸禽...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材番石榴
...暢銷的果汁飲料,也是現代人的最佳禮品。番石榴的營養價值番石榴營養豐富,可增加食慾,促進兒童生長髮育,含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C,鈣、磷、鐵。番石榴營養價值高,以維生素C而言,比柑桔...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材黃花菜
...,香味濃郁,食之清香、鮮嫩,爽滑同木耳、草菇,營養價值高,被視作“席上珍品”。黃花菜的別名:黃花菜又稱金針菜、忘憂、宜男、金菜、南菜、萱草黃花菜使用提示:每次15~50克黃花菜的品質要求:以潔淨、鮮嫩、不...
中醫學;中藥學;中藥材;方劑學;方劑;食療;食材;生物學;植物學赤砂糖
...元素,如鐵、鉻和其他礦物質等。雖然其貌不揚,但營養價值卻比白糖、砂糖高得多。紅糖在人們的日常膳食中也是必不可少的調味品之一,它是從甘蔗和甜菜中提取的,用機械或手工製成。晶粒較大,晶面明顯,色澤有紅褐、...
食療;食材;食品血吸蟲尾蚴膜反應
...感性和特異性,陽性率一般可達95%以上,且具有早期診斷價值,但似無療效考覈價值。對感染畜禽類尾蚴的稻田皮炎病人可出現交叉反應。附註:(1)加入蟲卵數量要適當,蟲卵過多或過少對反應結果都有一定影響。計算蟲卵...
化驗及醫學檢查;血清學檢查腫瘤免疫
...原的存在也有助於腫瘤的免疫學診斷,其中已獲最佳實用價值的是檢測AFP以診斷肝癌。中國1970年即開始AFP的研究,1971年起在臨牀推廣應用。目前AFP診斷原發性肝癌的陽性率高達90%以上,成爲癌症早期診斷的範例。腫瘤的免疫治...
生物學中醫大事年表
...物事件/成就原始人在採食過程中,發掘了一些具有藥用價值的植物。氏族公社時期發明了火,衍生熨法和灸法。當時的治療手段常滲入巫術黃帝與炎帝(神農)傳說中的中醫藥始祖。早期醫藥衛生活動(公元前1700-1100年):人物事件/...
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