大季花
...西藥用植物名錄》。爲蕭步丹所著《嶺南採藥錄》記載的雞蛋花之別名。別名:緬梔子、蛋黃花、大季花來源及產地:夾竹桃科植物雞蛋花PlumeriarubraL.var.acutifolia(Poir.)Bail.的花。我國廣東、廣西、福建、雲南等地有栽培。性味...
中醫學;中藥學;清熱藥;利水滲溼口蘑芙蓉蛋湯
拼音:kǒumófúróngdàntāng概述:口蘑芙蓉蛋湯以雞蛋清、口蘑等爲主要原料,具有清淡適口,營養豐富的特點。原料:雞蛋清5個,口蘑25克,精鹽8克,料酒10克,味精10克,胡粉少許,清湯1000克。做法:1.將發好的口蘑洗淨,...
食療;養生湯乳蛋羹
拼音:rǔdàngēng概述:乳蛋羹以牛乳、雞蛋、核桃仁、冰糖等爲主要原料,具有滋陰潤燥的功效,適用於用於腸燥便祕、肺虛久咳者。常人亦宜食。原料:牛乳500毫升,雞蛋1只,核桃仁1枚,冰糖適量。做法:將雞蛋敲入碗中,...
食療;養生羹倍蛋茶
拼音:bèidànchá概述:倍蛋茶以茶葉、五倍子、雞蛋爲主要原料,具有收斂、消炎、殺菌的功效,用於小兒痘疹。原料:茶葉、五倍子各等份,雞蛋少許。用法:前2味共研細末,用雞蛋清調勻,敷患處。功效:倍蛋茶具有收斂...
食療;養生茶雞茶飯
拼音:jīcháfàn概述:雞茶飯以雞胸肉、雞蛋、麪粉、粳米飯、精鹽、幹紫菜絲、綠茶末、料酒爲主要原料,可增進食慾,有助於健康。原料:雞胸肉8小片,雞蛋1個,麪粉100克,粳米飯、精鹽、幹紫菜絲、綠茶末各適量,料酒20...
食療;養生菜黑豆蛋酒湯
拼音:hēidòudànjiǔtāng處方:黑豆60克雞蛋2個米酒120剋制法:將黑豆、雞蛋用文火同煮,雞蛋煮熟後去殼再煮即成。功能主治:調中,下氣,止痛。適用於氣血虛弱型痛經。用法用量:每日2次,服時加米酒,喫蛋喝湯。摘錄:...
中醫學;方劑學;方劑硫椒蛋油
拼音:liújiāodànyóu處方:生硫黃9g,花椒9g,雞蛋1個。製法:將雞蛋一頭打開,去蛋清,留蛋黃,將藥裝入雞蛋內,混合攪拌,放瓦上慢火焙乾,連殼研成細粉,以細羅羅去渣滓,用香油拌和,成褐色糊狀軟膏。功能主治:銀...
中醫學;方劑學;方劑龍衣炒雞蛋
...(蛇蛻)6~10克(10歲以下兒童用6克,10歲以上用10克)雞蛋2個細鹽少許。製法:先把龍衣洗淨後細細切碎,再將雞蛋2個,打入碗內加入龍衣碎末及細鹽,一併反覆攪拌;然後在鍋內加入素油將加入龍衣末和細鹽的雞蛋如常法炒...
中醫學;方劑學;方劑祕傳斂瘤膏
...chuánliǎnliúgāo處方:血竭輕粉龍骨海螵蛸象皮乳香各3克雞蛋15枚(煮熟,用黃熬取油20毫升)功能主治:生肌完口。治癭瘤用枯瘤藥,其瘤自然枯落後,瘡口來斂者。用法用量:上藥除雞蛋油外,各研爲細末,共再研和,入雞蛋...
中醫學;方劑學;方劑波蘭少司
...清醇。波蘭少司的製作:波蘭少司的主料:黃油500克,熟雞蛋300克,洋蔥15O克,芹菜葉15克,檸檬汁50克,精鹽5克。波蘭少司的做法:1.將熟雞蛋去皮,切成0.5釐米的小丁,洋蔥去根、皮洗淨,切末。芹菜葉洗淨,切末。2.將鍋內...
食品;食材