人蔘果果脯
...封→包裝→成品。二、加工要點1.原料選擇選擇7—8成熟的果實,去除腐爛和病蟲危害部分。2.去皮、切分原料用流動清水充分洗淨,瀝乾水分,用機械去除表皮,切半除去內瓤,然後將果肉切成寬爲3釐米的小條。3.硬化、護色將...
山胡椒屬
...顯著,柱頭盾形;果爲漿果狀核果,着生於盤狀或淺杯狀的果託(花被筒)上。屬下物種波密釣樟、長尾釣樟、川釣樟、大果山胡椒、滇藏釣樟、滇粵山胡椒、滇粵山胡椒(原變種)、鼎湖釣樟、峨眉釣樟、蜂房葉山胡椒、更裏山...
生物學獼猴桃片罐頭
...及斑疤,要求切端平整,防止切歪或切得過多,剔除腐爛的果實和果徑在25毫米以下的果實。合格的果實經二道篩分大、中、小三級。4.切片選片:按大、中、小三級分別切片,橫切成片,厚度掌握4~6毫米,切好的片經清水洗...
甜瓜蒂
...丁、苦丁香、甜瓜把來源:藥材基源:爲葫蘆科植物甜瓜的果柄。拉丁植物動物礦物名:CucumismeloL.採收和儲藏:夏季採收成熟果實,在食用時將切下的果柄收集,陰乾或曬乾。原形態:一年匍匐或攀援草本。莖、枝黃褐色或白...
中醫學;中藥學;中藥材甜橙
...葉(橙葉)、果皮(橙皮)亦供藥用,各詳專條;未成熱的果皮或幼果,在某些地區作青皮使用,參見青皮條;亦有某些地區用幼果作枳實,用將成熟的果實作枳殼使用,參見枳實、枳殼條。生境分佈:江蘇、浙江、江西、四川...
中醫學;中藥學;中藥材多味葡萄
...原料,於七八成熟時採收。採收後將病、蟲、傷果及過小的果剔除後,逐粒摘開,去掉果柄,然後用清水沖洗乾淨撈出備用。鹽水醃製將選洗好的葡萄用10%左右的食鹽水醃製2天左右,待果皮轉黃時,揮出瀝乾,然後用精細鹽胯...
掛金燈
...角形燈籠狀,多壓扁。基部略平截而內凹,中央着生細長的果柄,萼邊緣2~4裂,常皺縮。將萼片全部展開,直徑4~6釐米,橙黃色至橙紅色,略有光澤,革質,薄而柔韌,具細密的網狀脈,中空,或留有橙紅色果實1枚。果實長...
中醫學;中藥學;中藥材碧桃幹
...科植物桃或山桃的未成熟果實。4~6月採收。摘取未成熟的果實,曬乾。主產江蘇、浙江、安徽等地。性狀:乾燥未成熟的果實,矩圓形或卵圓形,長1.8~3釐米,徑1.5~2釐米,厚0.9~1.5釐米,先端漸尖,烏喙狀,基部不對稱,...
中醫學;中藥學;中藥材番木瓜
...、萬壽匏、奶匏來源:藥材基源:爲番木瓜科植物番木瓜的果實。拉丁植物動物礦物名:CaricapapayaL.採收和儲藏:夏、秋季採收成熟果實,鮮用或切片曬乾。原形態:番木瓜軟木質常綠小喬木,高2-8m。莖一般不分枝,具粗大的葉...
中醫學;中藥學;中藥材貴州花椒
...文山岩椒、狗椒來源:藥材基源:爲芸香科植物貴州花椒的果或葉。拉丁植物動物礦物名:ZanthaxylumesquiroliiLevl.[Z.stenophyllumacut.NonHemsl.]採收和儲藏:葉,夏、秋採收,曬乾;果實,成熟時採收,曬乾。原形態:灌木,高2-3m。莖、...
中醫學;中藥學;中藥材