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冷燙精
...過氧化氫水溶液。冷燙精是鹼性化學試劑，久用會使頭髮油脂脫去，因此製造時要加些油脂等潤膚物。
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焦圈
...圈的營養價值焦圈在連續高溫中炸制而成，是高熱量、高油脂類食物，主要含有脂肪、碳水化合物，其它營養元素甚少。焦圈的食用建議每餐1～2個太過油膩的食物可使人記憶力衰退，加速人體老化。此類型早餐的熱量高、油脂...
食品 -
威化
...威化的別名華夫餅、維夫餅威化的營養價值威化餅中的奶油脂肪含量十分高，每一塊有43個千卡路里，而且密度低，喫不飽，所以喫多了也不容易察覺。其實，三塊巧克力威化餅的熱量就已經超過200卡路里了。威化適合的人羣一...
食品 -
油條
...水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質，是高熱量、高油脂的食物。油條適合的人羣一般人羣均可食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用；老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。油條的食用建議1.太過油膩的食...
食品 -
豬網油
拼音：zhūwǎngyóu概述：豬網油是豬肌肉縫裏成網狀的油脂，在製作菜餚時當配料被經常用到。動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。豬網油的營養價值：豬油中含有多種脂肪酸，飽和...
食材；食品 -
豬油
...菜若不用豬油菜就不香。豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”，這是豬油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工後作爲工業用油做糕點等。豬油的食用量：每天約20克豬油的營養價值：豬油中含有多種脂肪酸，...
食療；食材；食品 -
板油
...菜若不用豬油菜就不香。豬肉裏面、內臟外面成片成塊的油脂叫“板油”，這是豬油最集中的地方，出油率高、油渣少，一般加工後作爲工業用油做糕點等。豬油的食用量：每天約20克豬油的營養價值：豬油中含有多種脂肪酸，...
食療；食材 -
亞硫酸化乳液加脂劑
...硫酸化乳液加脂劑又稱亞硫酸化加脂劑、亞硫酸化油。是油脂在催化劑作用下，通過空氣進行氧化，再用亞硫酸氫鈉磺化而成。易溶於水，生成很穩定的乳狀液。由於親水磺酸基直接與油脂碳鏈連接很穩固，所以乳液耐酸、鹼、...
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蘇木藻色素
...質與指標：蘇木藻色素爲深紅色黏稠油狀物。溶於乙醇、油脂，不溶於水。油脂溶液呈橙紅色。耐熱性好，耐光性差，隨PH的改變無變化。來源：蘇木藻色素由蘇木藻（Haematococcus）的全藻乾燥粉碎後，用二氧化碳或含水乙醇、乙...
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油漆
...表面後，能形成堅韌而連續的塗膜，因其主要成分是乾性油脂，故稱爲油漆，也叫油性漆。在中國塗料十八大類分類法中，油脂漆類、天然樹脂漆類、酚醛樹脂漆類、醇酸樹脂漆類和部分瀝青漆類、氨基樹脂漆類，都是油漆。油...