香糟味
...品也有所不同。在中國北方地區多用黃糟及白糟,在中國南方地區多用紅糟。北方地區多以黃糟製成香糟酒、香糟汁使用。白糟即酒釀糟、醪糟、江米酒,多以其汁直接用於原料的醃製,以及燒菜或炸收類菜餚的烹製。另外,在...
食品;味型中國遺傳工程小鼠資源共享聯盟
...州師範大學、北京百奧賽圖基因生物技術有限公司、上海南方模式生物科技發展有限公司、中國食品藥品檢定研究院、上海實驗動物研究中心。中國遺傳工程小鼠資源共享聯盟以“整合資源、服務科研”爲目標,爲聯盟成員提供...
遺傳學;組織機構羊水
...的大小,若超過此標準可能是“破水”的現象,應立即至醫院檢查,此外,若準媽媽無法辨別,那麼也可以到醫院檢查,利用“試紙測試”就能馬上知道是否爲破水的問題。通常如果是持續、或走動一下就會有水流出時,而且這...
生物學;中醫學;中醫婦科;婦產科疾病;中醫基礎理論豬腿肉
...血。豬腿肉的選購1.買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛根白淨,則不是病豬;2.豬瘟病是一種多發性傳染病,對人體危害嚴重,這種肉絕不能食用。如皮膚有大小不等的出血點,或...
食療;食材折光異常
...視網膜時形成擴散光點,以致視遠物模糊。但近點移近,看近物時無需或輕微調節,就可在視網膜上聚焦成像。少數高度近視與遺傳有關,多數近視主要是不良用眼習慣造成。長時間近距離讀寫、作業、看電視,照明不良、字小...
生理學老年人肺炎
...年肺炎的患病率和死亡率仍是嚴重問題,Emori等複習全美醫院內在10萬例醫院內感染中,65歲以上患者佔54%;尿路感染最常見,其次爲肺炎,佔18%;而肺炎是導致老年人死亡的最常見感染。我國諸駿仁統計8947例老年住院患者死亡...
呼吸科;老年呼吸系統疾病五花肉
...(五花肉)的選購1.買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛根白淨,則不是病豬;2.豬瘟病是一種多發性傳染病,對人體危害嚴重,這種肉絕不能食用。如皮膚有大小不等的出血點,或...
食療;食材眼的折光異常
...視網膜時形成擴散光點,以致視遠物模糊。但近點移近,看近物時無需或輕微調節,就可在視網膜上聚焦成像。少數高度近視與遺傳有關,多數近視主要是不良用眼習慣造成。長時間近距離讀寫、作業、看電視,照明不良、字小...
疾病;眼科豬頭肉
...血。豬頭肉的選購1.買豬肉時,拔一根或數根豬毛,仔細看其毛根,如果毛根發紅,則是病豬;如果毛根白淨,則不是病豬;2.豬瘟病是一種多發性傳染病,對人體危害嚴重,這種肉絕不能食用。如皮膚有大小不等的出血點,或...
食療;食材智力測驗
...式來衡量人的智力水平高低的一種科學方法。有人把智力看作是人的各種基本能力的綜合,包括觀察力、注意力、記憶力、想象力和思維力等,故智力測驗也稱爲普通能力的測驗。智力測驗的發展史:比內-西蒙智力量表是世界...