牛腦
...油炸或磨成泥與奶油或牛奶混合。小牛腦有時會和黑牛油醬配食,或油炸後和雞蛋牛奶麪糊一起烹調。《*辭典》:牛腦出處《別錄》拼音名NiúNǎo來源牛科動物黃牛或水牛的腦。性味《綱目》:"甘,溫,微毒。"功能主治治頭風眩...
中醫學;中藥學;中藥材牛蹄
...成濃稠的高湯、清燉肉湯或肉膠,也可以扒烤後搭配調味醬趁熱喫,或加入肉凍和煨菜裏以增加額外的粘稠度,並且可以淋肉膠冷食,或去骨塞餡料油炸。《*辭典》:牛蹄出處《別錄》拼音名NiúTí來源牛科動物黃牛或水牛的蹄。...
中醫學;中藥學;中藥材牛膝莖葉
...痛:牛膝葉一斤。切,以米三合,於豉汁中煮粥,和鹽、醬空腹食之。(《聖惠方》)②治老瘧久不斷:牛膝莖葉一把。切,以酒三升服。令微有酒氣。不即斷,更作。(《肘後方》)③治眼生珠管:牛膝莖葉搗絞取汁,日三、...
中醫學;中藥學;中藥材羊蹄肉
...成濃稠的高湯、清燉肉湯或肉膠,也可以扒烤後搭配調味醬趁熱喫,或加入肉凍和煨菜裏以增加額外的粘稠度,並且可以淋肉膠冷食,或去骨塞餡料油炸。出處《千金·食治》拼音名YánɡTíRòu來源爲牛科動物山羊或綿羊的蹄肉。...
中醫學;中藥學;中藥材天命飲
...5次,薄者3次。製備方法:上藥和勻。用藥禁忌:忌鹽、醬。凡人年五十以內者可服,五十以外者不必用。
中醫學;方劑學;方劑太極丹
拼音:tàijídān《何氏濟生論》卷二:組成:五倍子不拘多少。功效:生津止渴,寧嗽。主治:咳嗽。用法用量:每噙少許。製備方法:打碎去蟲,煮白元米,如下醬法,幹則再添,曬至如麪筋狀,或切薄片,或研細爲丸。
中醫學;方劑學;方劑聖靈丸
...,醋糊爲丸,如梧桐子大,硃砂爲衣。用藥禁忌:忌鹽、醬、面、糯米、蝦蟹、無鱗魚、花雞、鴨、牛、羊、豬。
中醫學;方劑學;方劑牛膝葉粥
拼音:niúxīyèzhōu《聖惠》卷九十七:組成:牛膝葉1斤(切),米3合。主治:風溼痹,腰膝疼痛。用法用量:上於豉汁中相和,煮作粥。調和鹽、醬,空腹食之。
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥肉蓯蓉臛
...、羊肉細抹,和末糝及蔥,都依尋常活,煮着鹽、醋、椒醬五味調和,空腹食之。
中醫學;方劑學;方劑羊肉羹
...:腎衰虛弱,腰腳無力。用法用量:上藥水熬成汁,入鹽醬熬湯,下面棋子作羹食之;將湯澄清作粥食之亦可。
中醫學;方劑學;方劑