雞翅
...節處至膀尖,骨多肉少。看起來雖然沒有多少肉,而且沒多大價值,但是在軟骨或骨頭中,可攝取動物膠的結合組織,是含有大量的成膠原及彈性蛋白的,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A,遠超過青...
食療;食材固體飲料柑桔晶
...主要原料,需經過烘乾磨成糖粉,用量爲70-75%,其他添加劑如檸檬酸1-1.5%,色素適量,香精適量。3、原料混合:把添加劑與濃縮果汁混合,並加入5-8%麥芽糊精,這是一種乾燥助劑,也叫被膜劑。由於乾燥助劑能在果汁固...
蘇式芝麻酥糖
...鮮明,如用白芝麻,除色彩不夠鮮明外,在食用上並沒有多大區別。
職業性黑變病
...業性有害因素(主要是煤焦油、石油及其分餾產品,橡膠添加劑,某些顏料、染料及其中間體等)引起的慢性皮膚色素沉着性疾病。疾病描述本病是由勞動或作業環境中存在的職業性有害因素引起的一種特殊的慢性色素沉着性疾病...
疾病;皮膚性病科龍眼罐頭
...那麼配製的糖液濃度爲18%較適宜。另外,在糖水中還要添加0.2%檸檬酸,調節罐頭內容物的pH爲4.2,添加0.02%—0.08%的氯化鈣,以增加龍眼果肉的脆度。加糖水時,糖水的溫度要加熱到85℃,然後注入罐頭容器,留下頂隙。6....
食品的氣味
...徑,如酒、醬中的許多香味物質都是通過發酵而產生的。添加香料爲保證和提高食品的感官品質,引起人的食慾,在食品本身沒有香味、香味較弱或者在加工中喪失部分香味的情況下,爲了補充和完善食品的香味,可有意識地在...
越曲保和丸
...壁細胞中(蒼朮)。內胚乳細胞碎片白色,壁較厚,有較多大的類圓形紋孔(檳榔)。(2)取本品5g,研細,加正己烷20ml,超聲處理10分鐘,濾過,濾液揮幹,殘渣加正己烷2ml使溶解,作爲供試品溶液。另取川芎對照藥材與木香...
中成藥;中醫學;方劑;中藥學;舒肝解鬱;方劑學;藥物;消化系統中成藥;消化系統藥物;開胃消食四正丸
...形成晶纖維(甘草)。內胚乳細胞碎片白色,壁厚,有較多大的類圓形紋孔(檳榔)。(2)取本品6g,剪碎,加硅藻土4g,研勻,加甲醇30ml,超聲處理10分鐘,濾過,濾液蒸乾,殘渣用稀鹽酸20ml溶解,用三氯甲烷振搖提取3次,...
中醫學;方劑;中成藥;方劑學越鞠保和丸
...壁細胞中(蒼朮)。內胚乳細胞碎片白色,壁較厚,有較多大的類圓形紋孔(檳榔)。(2)取本品5g,研細,加正己烷20ml,超聲處理10分鐘,濾過,濾液揮幹,殘渣加正己烷2ml使溶解,作爲供試品溶液。另取川芎對照藥材與木香...
中成藥;消化系統藥物;消化系統中成藥;藥物;舒肝解鬱;開胃消食;中醫學;中藥學;方劑學;方劑血壓計
...們對它進行了許多改進,但血壓計的基本原理和結構並無多大改變。在正常狀況下,健康人的收縮壓爲120,舒張壓爲80。但是年齡、性別、體重與身體活動狀況都會影響血壓高低。