西瓜皮糖醬
拼音:xīguāpítángjiàng西瓜皮糖醬原料配方西瓜皮10千克砂糖14千克蜂蜜1.25千克瓊脂110克檸檬酸72克西瓜皮糖醬製作方法1.原料處理:選取新鮮肥厚的西瓜皮10千克,外皮有腐斑的剔除。把西瓜皮用清水沖洗乾淨後,除去殘留瓜瓤...
西瓜凍
拼音:xīguādòng西瓜凍原料配方西瓜肉500克明膠15克白糖250克奶粉25克清水250毫升香蘭素適量西瓜凍製作方法1.西瓜肉應取自九成熟的紅瓤西瓜。去除瓜子,一半切成小片,一半用紗布包起來擠汁。放進冰箱內待用。2.明膠用清水2...
西瓜番茄醬
拼音:xīguāfānqiéjiàng西瓜番茄醬加工技術西瓜預處理:採用0.1%KmnO4浸泡西瓜10min,再用清水衝淋、漂洗→用不鏽鋼刀將西瓜切成四開,去瓤,削去青皮備用→切片機切片,片厚2-3mm→西瓜皮入95℃以上溫水中燙5-10min→採用篩孔...
西瓜花葉病毒
...xīguāhuāyèbìngdú英文:Watermelonmosaicvirus;WMV中文名稱:西瓜花葉病毒英文名稱:Watermelonmosaicvirus;WMV分類類型:種分類:馬鈴薯Y病毒科馬鈴薯Y病毒屬西瓜花葉病毒西瓜花葉病毒病:病毒病是西瓜的重要病害,西瓜病毒病分佈廣...
生物學;病毒糖水西瓜
拼音:tángshuǐxīguā糖水西瓜工藝流程原料→挑選→切開→去皮→切塊去籽→預煮→漂洗冷卻→裝罐→加糖液→排氣密封→殺菌→冷卻→成品糖水西瓜製作方法1.原料挑選:挑選新鮮的(最好是當天摘的)7~8成熟的西瓜,要求肉紅...
西瓜硝
拼音:xīguāxiāo概述:西瓜硝爲中藥名,出自清·葉小峯《本草再新》,即《瘍醫大全》卷十七方記載的西瓜霜的別名。別名:西瓜硝。組成:西瓜一個,皮硝適量。製法:將西瓜裝入大小適中的黃泥鉢中,切蓋,以皮硝裝滿瓜...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱利咽西瓜翠
...[朗道漢英字典];mesocarpiumcitrulli[湘雅醫學專業詞典]概述:西瓜翠爲中藥名,出自《藥材資料彙編》,即《本草綱目》記載的西瓜皮的別名。別名:西瓜翠衣,西瓜翠。來源:葫蘆科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。性味歸經:...
清熱祛溼;利水通淋;中醫學;中藥材;中藥學西瓜翠衣
...īguācuìyī英文:EXOCARPIUMCITRULLI[湘雅醫學專業詞典]概述:西瓜翠衣爲中藥名,出自《臨證指南醫案》,即《本草綱目》記載的西瓜皮的別名。別名:西瓜翠衣,西瓜翠。來源:葫蘆科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。性味歸經...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱祛暑;利水通淋西瓜汁
拼音:xīguāzhī西瓜汁工藝流程原料→挑選→去皮、去籽→破碎、榨汁→過濾→調汁→加熱→過濾→裝罐→排氣密封→殺菌→冷卻→成品西瓜汁製作方法1.原料挑選:挑選新鮮的7~8成熟的西瓜,肉紅、皮薄。2.破碎榨汁:原料切...
西瓜皮
拼音:xīguāpí英文:watermelonpeel;ExocarpiumCitrulli概述:西瓜皮爲中藥名,出自《本草綱目》。英文名:WatermelonPeel別名:西瓜翠衣,西瓜翠。來源:葫蘆科植物西瓜CitrullusvulgarisSchrad.的果皮。植物形態:一年生蔓生草本。莖有長毛...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱祛溼;利水通淋