茸
拼音:róng概述:蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直徑2-4釐米,尚未開傘,菌柄短...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材蘑菰
拼音:mógū概述:蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直徑2-4釐米,尚未開傘,菌柄短...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材肉菌
拼音:ròujūn概述:蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直徑2-4釐米,尚未開傘,菌柄...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材捲心菜豆腐湯
拼音:juànxīncàidòufǔtāng概述:捲心菜豆腐湯以捲心菜、嫩豆腐、淡豆豉、紫菜、大蒜等爲主要原料,具有健脾和胃的功效,用於胃、腸潰瘍者的輔助治療。原料:捲心菜250克,嫩豆腐250克,淡豆豉25克,紫菜5克,大蒜2瓣,姜...
食療;養生湯冬瓜子豆腐湯
拼音:dōngguāzǐdòufǔtāng概述:冬瓜子豆腐湯以冬瓜子、豆腐爲主要原料,具有化痰止渴的功效,適用於咳嗽多痰、慢性氣管炎者。原料:冬瓜子30克,豆腐750克。做法:將豆腐切塊,與冬瓜子同入鍋,加適量水煮20分鐘即可。...
食療;養生湯蝦皮豆腐玉米鬚湯
拼音:xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述:蝦皮豆腐玉米鬚湯以蝦皮、玉米鬚、豆腐、紫菜等爲主要原料,具有清熱,解毒,消炎的功效,適合淋巴結核、甲狀腺腫大病人食用,也可用作糖尿病人預防並發動脈硬化的膳食。原料:蝦皮20...
食療;養生湯鯽魚豆腐湯
...開,撒青蔥、味精起鍋,食用時加上胡椒粉。功效:鯽魚豆腐湯具有和中補虛,除溼利水的功效。適用症:用於肝腎不適引起的水腫,尿頻等輔助治療。用法:喫肉,喝湯。每日1次。出處:《醫療保健湯茶譜》
食療;養生湯人蔘鹿尾湯
...ng概述:人蔘鹿尾湯以鹿尾、人蔘、雞、火腿肉、豬肉、蘑菇等爲主要原料,具有補肺益脾,暖腰益腎的功效,適用於倦怠無力、腰痛,陽痿、遺精等症。原料:鹿尾1具,人蔘3克,淨雞1只,瘦火腿肉50克,瘦豬肉50克,水發蘑菇...
食療;養生湯番茄肝膏湯
拼音:fānqiégāngāotāng概述:番茄肝膏湯以豬肝、蝦米、蘑菇25克、雞蛋、番茄爲主要原料,具有補肝明目的功效。原料:豬肝250克,蝦米15克,蘑菇25克,雞蛋1個,番茄100克,料酒、蔥、姜、胡椒粉、精鹽、味精各適量。做法...
食療;養生湯WS/T 577—2017 高溫作業人員膳食指導
...]1377河蝦329桂圓肉1348草魚312墨魚(幹)[曼氏無針烏賊]1261蘑菇(鮮蘑)312榛子(幹)1244菠菜[赤根菜]311芸豆(紅)1215小米284魷魚(幹)[臺灣槍烏賊]1131彩椒278蠶豆1117娃娃菜278辣椒(紅,尖,幹)1085木瓜[番木瓜]261馬鈴薯粉1075黑...
詞條;中華人民共和國衛生行業標準;營養學