葡萄汁飲料
拼音:pútáozhīyǐnliào葡萄汁飲料生產工藝葡萄→挑選→清洗→破碎→除梗→加熱→壓榨→殺菌→冷卻→酶處理→過濾→調配→過濾→灌裝→殺菌→冷卻→成品葡萄汁飲料操作要點1.挑選、清洗:果汁加工用葡萄要求八成熟左右...
花生糖
...仍呈白色時,即出爐。再用去皮機將花生米皮去掉再進行挑選,挑選花米的標準是個大飽滿,無黴變。2.化糖:鍋內放入糖和水,加熱化糖,爲了防止白砂糖在過飽和溶液中出現晶粒而影響產品的質量和保持製品鮮美的色澤及...
蛋白糖
...混合←果仁、香料、油脂砂糖→溶化→熬糖冷卻→成型→挑選澱粉糖漿成品←包裝清蛋白糖蛋白髮泡粉→溶化→起泡→衝漿→攪拌→混合←油脂砂糖→溶化→過濾→熬糖冷卻香料澱粉糖漿成品←包裝←挑選←成型採用兩次衝漿法...
鳳梨
...等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。挑選菠蘿:挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了,捏一捏果實,如...
食療;食材番梨
...等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。挑選菠蘿:挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了,捏一捏果實,如...
食療;食材菠蘿
...等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。挑選菠蘿:挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了,捏一捏果實,如...
植物中毒;食療;食材露兜子
...等症,也可用於高血壓眩暈、手足軟弱無力的輔助治療。挑選菠蘿:挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了,捏一捏果實,如...
食療;食材番木瓜
拼音:fānmùguā《全國中草藥彙編》:番木瓜:拼音名:FānMùGuā別名:木瓜[兩廣]來源:番木瓜科番木瓜屬植物番木瓜CaricapapayaL.,以果實入藥。全年可採,生食或熟食,或切片曬乾。性味:甘,平。功能主治:健胃消食,滋...
中醫學;中藥學;中藥材木瓜
...切片生用。木瓜的營養價值:作爲水果食用的木瓜實際是番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富,有“百益之果”、“水果之皇”、“萬壽瓜”之雅稱,是嶺南四大名果之一。木瓜富...
中藥學;舒筋活絡;化溼和胃;中藥材;祛風溼藥;祛風溼散寒藥;食療;食材;果實種子類番木瓜酶
木瓜酶說明書:藥品名稱:木瓜酶英文名稱:Papain別名:番木瓜酶;木瓜蛋白酶;木瓜酶腸溶片分類:神經系統藥物解熱鎮痛藥其他劑型:12片/盒、24片/盒、36片/盒。密封塑料瓶裝;24片/瓶、36片/瓶。木瓜酶的藥理作用:1.性狀...