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連枝草
...克、硫胺素0.1毫克、核黃素0.73毫克、尼克酸2.2毫克、維生素C118毫克。苜蓿的營養價值分析：苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作爲治療貧血的輔助食品，苜蓿中所含的B族維生素成分，可治療惡性貧血；此外，苜蓿還含具有止血...
生物學；中醫學；中藥材；中藥學；植物學 -
母齊頭
...克、硫胺素0.1毫克、核黃素0.73毫克、尼克酸2.2毫克、維生素C118毫克。苜蓿的營養價值分析：苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作爲治療貧血的輔助食品，苜蓿中所含的B族維生素成分，可治療惡性貧血；此外，苜蓿還含具有止血...
生物學；中醫學；中藥材；中藥學；植物學 -
黃花草子
...克、硫胺素0.1毫克、核黃素0.73毫克、尼克酸2.2毫克、維生素C118毫克。苜蓿的營養價值分析：苜蓿中含有大量的鐵元素，因而可作爲治療貧血的輔助食品，苜蓿中所含的B族維生素成分，可治療惡性貧血；此外，苜蓿還含具有止血...
生物學；中醫學；中藥材；中藥學；植物學 -
生物元素
...音：shēngwùyuánsù英文：bioelements生物元素是在生物體中存在的元素。其重要性質、數量和分佈方式相差很大。有些可以叫做基本元素，因爲在所有的生物體中都有。有些元素卻只存在於某些生物中。迄今爲止在生物中發現的元...
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白菜
...0g鮮菜含水分93-95g、碳水化合物2.3-3.2g、蛋白質1.4-2.5g、維生素C30-40mg、纖維素0.6-1.4g，及其他維生素和礦物質。可炒食、作湯、醃漬。中國各地普遍栽培。長江以南爲主要產區，種植面積佔秋、冬、春菜播種面積的40-60%。20世紀70...
食療；食材；生物學；植物學 -
空心菜
...積極的作用；3.增強體質、潔齒防齲：蕹菜中有豐富的維生素C和胡蘿蔔素，其維生素含量高於大白菜，這些物質有助於增強體質，防病抗病。此外，蕹菜中的葉綠素，可潔齒防齲，潤澤皮膚；4.降低血糖：紫色蕹菜中含胰島素成...
食療；食材 -
紫花苜蓿
...且營養成分完全，富含蛋白質、微量元素和十種以上的維生素。紫花苜蓿的起源及形態公元前126年，中國栽培的起源。北方各省普遍栽培，長江中下游地區甚至海拔1800m的雲貴高原也可種植。1985年全國播種總面積約爲100多萬公頃...
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油菜
...的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，所含的維生素C豐富。油菜的別名：蕓薹、胡菜、薹菜油菜的推薦食用量：每餐150克油菜的營養成分：油菜營養豐富，每500克含蛋白質5.8克、脂肪1.4克、碳水化合物11克、粗纖維2.4克...
食療；食材；生物學；植物學 -
油菜心
...蔬菜中的佼佼者。據專家測定，油菜中含多種營養素，維生素含量豐富。油菜心使用提示每餐150克油菜心的營養價值1.降低血脂：油菜爲低脂肪蔬菜，且含有膳食纖維，能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合，並從糞便排...
食療；食材；生物學 -
大白菜(青口)
...大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，常食有助於增強機體免疫功能，對減肥健美也有幫助。大白菜中的有效成分能降低人體膽固醇水平，增加血管彈性，常食可預防動脈粥樣硬化...
食療；食材