結合水
...正電荷。水分子的偶極性質讓它們彼此間及水分子與其他極性分子間容易形成氫鍵。如Na離子帶正電荷就可吸引分子的帶負電的部分,使水環繞其周圍形成水化的鈉離子;Cl-帶負電,可吸引水的帶正電部分,從而與水形成水化氯...
相似相溶原理
...H,隨R基團的增大,分子中非極性的部分增大,這樣與水(極性分子)結構差異增大,所以在水中的溶解度也逐漸下降。對於氣體和固體溶質來說,“相似相溶”也適用。對於結構相似的一類氣體,沸點愈高,它的分子間力愈大,...
外用消毒防腐藥
...汞結構如下:由於具有兩個帶負電荷的基團,因此是一個極性分子,易溶於水,水溶液呈紅色。由於使用的是水溶液,所以對傷口刺疼遠小於酒精。是通用的防腐劑。不過注意紅汞不能與碘汀同用,否則會生成碘化汞。此外,雙...
微波滅菌法
...質產生分子極化現象,同時物質中的水強烈地吸收微波使極性分子轉動,由於分子間的摩擦而生熱,物質的溫度升高以殺滅細菌的方法。由於熱是在物質內部產生,所以加熱均勻,且升溫迅速,可用作藥物及水性注射液的滅菌。...
促進擴散
...音:cùjìnkuòsàn英文:facilitateddiffusion促進擴散是親水的極性分子和離子等代謝物質藉助膜運輸蛋白順濃度梯度擴散的過程。屬於被動運輸。載體蛋白(carrierprotein)糖、氨基酸,核苷酸等水溶性水分子一般由載體蛋白運載。載...
微絲
...維,兩股肌動蛋白絲是同方向的。肌動蛋白纖維也是一種極性分子,具有兩個不同的末端,一個是正端,另一個是負端。微絲首先發現於肌細胞中,在橫紋肌和心肌細胞中肌動蛋白成束排列組成肌原纖維,具有收縮功能。微絲也廣泛...
生物學乾熱滅菌法
...物質,但不能穿透金屬表面。微波能使介質內雜亂無章的極性分子在微波場的作用下,按波的頻率往返運動,互相沖撞和磨擦而產生熱,介質的溫度可隨之升高,因而在較低的溫度下能起到消毒作用。一般認爲其殺菌機理除熱效...
水
...被凝膠所包圍(即結合)的水而不能自由流動。水分子是極性分子,而且極性很強,具有沸點高、比熱大、蒸發熱大以及能溶解許多物質的特性,這些特性對於維持生物體的正常生理活動有着重要的意義。水是一種良好溶劑,生...
中醫基礎理論;中醫學;五行學說;陰陽二十五人;五運;生物學;中醫病名;中醫內科學;水腫氨基酸
...大,這裏所謂的極性實際指的是在生理pH時與水(典型的極性分子)作用的趨勢。R基可從非極性或疏水R基變化到高極性親水R基。據此,可將氨基酸分爲4大類。每種氨基酸有一國際通用的3字母或1字母符號,現將這20種氨基酸的...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸酒精
...6乙醇分子模型(結構圖)C、O原子均以sp3雜化軌道成鍵、極性分子。相對分子量:46.07乙醇外觀與性狀:無色液體,有特殊香味。密度:0.789g/cm^3;(液)熔點:-114.3°C(158.8K)沸點:78.4°C(351.6K)在水中溶解時:pKa=15.9黏度:1.200mPa·s(cP),...