營養要素
...正常代謝所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。營養素又稱營養要素。也有人認爲膳食粗纖維應單獨列爲一種。各種營養素對機體均有一定的作用。它們不僅提供人體活動所需能量和構成人體組織的...
營養學麪粉
...營養物質主要是澱粉,其次還有蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等。麪粉的別名小麥粉面粉的營養價值麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。麪粉的選...
食療;食材重組人體白細胞生成素
...注射:①造血幹細胞移植:在移植後的次日或第5天起,每天1次,給藥5μg/kg。②腫瘤化療引起的中性粒細胞減少症(白細胞數減至2.0×109/L以下時):每天5μg/kg。(2)皮下注射:①白血病及造血幹細胞移植:每天2.5~5μg/kg,待...
健康飲食
...多喫蔬菜和水果,增加膳食纖維攝人量。(5)保證維生素、礦物質的攝人量,維持機體正常的生理功能和免疫力。(6)禁止飲酒。(7)烹調方式以煮、燉、拌、燴、蒸爲主,儘量少用油煎炸。(8)養成良好飲食習慣,採用健康的飲食行爲...
營養學人體
...英文:Humanbody人體即人的形體。人類的每一個體都具備的物質形態,其長度、圍度、重量、結構、功能因人而異,但又遵循共同特性。從解剖學看,人體是由骨骼、肌肉、皮膚、呼吸、消化、神經、血液、泌尿、生殖和內分泌等...
不健康飲食
...遠多於水果,而且多數蔬菜,尤其是深色蔬菜的維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質的含量高於水果,所以水果不能代替蔬菜。水果中的碳水化和物、有機酸和芳香物質比新鮮蔬菜多,且水果食用前不需加熱,營養成分不...
營養學世界母乳餵養周
...其他任何液體和固體食物,在醫生指導下可添加維生素和礦物質。母乳餵養對於早產兒和低出生體重兒更加重要。8.母親上班或長時間外出時,建議每3小時擠/吸奶1次,有利於維持乳汁分泌量。9.母乳擠出後,在室溫下可保存4-8...
詞條;健康日;母乳餵養富強粉
...含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。富強粉的選購1.法國一家麪包廠的工人發現:無論他們年紀多大,手上的皮膚都既不鬆弛,也沒有老人斑,原因是他們...
食療;食材礦物質類營養素
...zhìlèiyíngyǎngsù礦物質類營養素即無機鹽類營養素。人類所需營養要素的一種成分。在人體中有數十種,根據含量高低分爲常量元素(鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂等)和微量元素(鐵、銅、鋅、碘、硒等)。它們雖然含量不高,卻...
營養學柳松茸
...27.5%,總糖爲54.4%,含人體所需的十七種氨基酸和十多種礦物質、微量元素與抗癌多糖,其外觀誘人、肉質脆嫩、味道鮮美、香濃、口感佳。柳松茸的別名楊柳菌、楊柳田頭菇、柳松菇、柳樹蘑、柳蘑、茶樹菇、茶薪菇、柳菌、...
食療;食材