低鹽健康習慣要從嬰兒開始
...前都比較會偏好鹹的食物、舔食物中的鹽和喫純鹽。研究人員表示,結果顯示,檢測鹹味的能力大約在2-6個月大的時候養成。費城Monell化學感官中心的LeslieStein博士表示,對鹹味的養成差異可能相當大,這取決於在嬰兒期間是否...
問答爲什麼健康食品喫不飽?
...。既然健康飲食習慣如此重要,爲何難以堅持?美國研究人員發現,這是因爲人們覺得健康食品“喫不飽”。實驗:美國耶魯大學心理學家艾麗西亞·克拉姆組織一項實驗。她找來46名志願者,告訴他們,研究人員想要測試人...
問答喝點啤酒腦子更靈活
...平均每道題耗時12秒,而對比組參試者則爲15.5秒。新研究負責人詹妮弗·威利博士表示,這項新研究首次發現,適量飲酒可使腦子動得更快,對創造新問題的解決具有促進作用。這項新研究結果表明,解決問題時過於集中注意力...
問答女性睡不好,夫妻愛吵架
...多良性互動的夫婦,晚上在牀上可能會做其他活動。研究人員找了35位健康、已婚、平均年齡32歲的夫婦,請他們在10個晚上戴監測感應器;他們在白天要詳細紀錄他們如何相處,並評定對正面與負面的事情感受有多深,以及會不...
問答西紅柿爲啥越來越沒味
...些具有深綠色肩部的植物,並將其與人工品種雜交,研究人員最終把範圍縮小至10號染色體中的一個區域。利用最新完成的西紅柿基因組測序結果,他們找到了一個名爲SlGLK2的基因——作爲一個所謂的轉錄因子,該基因能夠控制...
問答男人更易患胃癌?
...於男女之間的基本生物差異。麻省理工學院(MIT)的研究人員表示,雌激素保護女性免患導致癌症的胃炎。一項來自麻省理工學院的新研究增強了這一證據,該研究結果顯示,那些經過雌激素治療的雄性老鼠戲劇般地有着更低的...
問答午睡可以降低心臟病死亡風險
...於心髒病的風險;這個研究結果仍需要被證實,但是研究人員DimitriosTrichopoulos醫師向WebMD表示,午睡的害處很少,而且可能對健康的益處很大。他表示,午睡是進步的犧牲者,大多數人沒有每天午睡,但他們的研究建議,這麼做...
問答肥胖在朋友圈裏傳染嗎?
...子。2007年時,哈佛大學與加州大學聖地牙哥分校的研究人員追蹤1萬2千人近30年後發現,肥胖可能像病毒一樣透過人的社交網絡傳染,朋友,甚至是朋友的朋友,可能有類似的肥胖機率。事實上,沒往來的鄰居關聯性沒有那麼強...
問答蚊子是怎麼找到你的
...覺系統,“掃描”周圍特定形狀的物體並飛向它們。研究人員用鎢絲將大約250只雌性埃及伊蚊系在直徑約18釐米的環形裝置內,蚊子下方裝有光學傳感器,用於觀測蚊子翅膀扇動的頻率,四周爲360度液晶屏用於播放刺激蚊子視覺...
問答年少輕狂無所畏懼到底爲哪般?
...前者是大腦的情緒中心,管理與儲存各種情緒反應,後者負責管理情境記憶。文章中,研究者認爲,並非青春期哺乳動物不懂害怕,而是這一時期的大腦產生了抑制恐懼效應。並非青春期的孩子故意反覆犯錯惹父母生氣,而是大...
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