蕎菜
...女月經過多、牙齦出血、高血壓、腫瘤患者多食。蕎菜的食療功效蕎菜性涼,具有清肝明目,涼血止血的功效。
食療;食材豌豆尖
...般人羣均可食用尤其適用於熱性體質的人食用。豌豆尖的食療功效豌豆尖味甘、性寒、涼;具有清熱解毒的功效。豌豆尖的食用建議豌豆尖既可與肉類炒食、蒸食,涮鍋,又可涼拌、作快餐蔬菜,更可用於調味、配色。但最好還...
食療;食材;生物學蟶乾
...痢疾、醉酒等人羣;2.脾胃虛寒、腹瀉者應少食。蟶乾的食療功效蟶肉味甘鹹、性寒,入心、肝、腎經;具有補陰,清熱,除煩,解酒毒等功效;對產後虛損,煩熱口渴,溼熱水腫,痢疾,醉酒等有一定治療作用。
食療;食材;生物學鰈
...科的兩眼長在左側,鰈科和鰨科的兩眼卻長在右側。鰈的食療功效比目魚性味甘、平;具有消炎解毒,補虛弱等功效;主要用於勞傷、體弱、久痢等。鰈的食用建議鰈魚肉質細嫩,肉多刺少,適於蒸食。可加工成條、塊、丁、片...
食療;食材;生物學加吉魚
...於食慾不振、消化不良、產後氣血虛弱者食用。加吉魚的食療功效中醫認爲,加吉魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。加吉魚的食用建議1.加吉魚是一種上等食用魚類,肉質細嫩、味道鮮美,可紅燒、乾燒、燉、燒、清蒸、醬...
食療;食材;生物學鰳魚
...,支氣管哮喘,腎炎,癰癤療瘡等疾病之人忌食。鰳魚的食療功效鰳魚性平、味甘;具有養心安神、健脾益胃、滋補強壯之功效;治慢性腹瀉,心悸怔忡。與鰳魚相剋的食物喫魚前後忌喝茶。鰳魚的食用建議鰳魚肉白質鮮,味似...
食療;食材鯪魚罐頭
...鮮美。鯪魚罐頭適合的人羣一般人羣均可食用鯪魚罐頭的食療功效鯪魚味甘,性平,無毒;入肝、腎、脾、胃四經;有益氣血,健筋骨,通小便之功效;治小便不利、熱淋、膀胱結熱、脾胃虛弱。
食療;食材鯊魚
...有心血管疾病、癌症、免疫性疾病的人適合食用。鯊魚的食療功效中醫認爲,鯊魚肉有益氣滋陰、補虛壯腰、行水化痰的功效。
食療;食材;魚魚皮
...滿砂粒,質最佳。魚皮適合的人羣一般人都可食用魚皮的食療功效魚皮味甘鹹、性平;具滋補功效;於胃病、肺病有療效。魚皮的食用建議水發魚皮:1.先將魚皮放入鍋中,加清水,置旺火上,煮沸約45分鐘,撈出去沙;2.再放入...
食療;食材;魚月鱧
...例較利於吸收。月鱧適合的人羣一般人羣均可食用月鱧的食療功效月鱧有滋補強身、活血生肌、利尿祛風、通氣消脹等功效。
食療;食材;魚