香椿頭
...的別名:香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭香椿的營養成分:香椿營養豐富,每500克含蛋白質24.2克、脂肪1.7克、碳水化合物30.6克、粗纖維6.4克、鈣466毫克、鐵14.3毫克、胡蘿蔔素3.95毫克、硫胺素0.89毫克、核黃素0.55毫克、...
食材;植物學;食療;生物學香椿尖
...的別名:香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭香椿的營養成分:香椿營養豐富,每500克含蛋白質24.2克、脂肪1.7克、碳水化合物30.6克、粗纖維6.4克、鈣466毫克、鐵14.3毫克、胡蘿蔔素3.95毫克、硫胺素0.89毫克、核黃素0.55毫克、...
食材;植物學;食療;生物學春尖頭
...的別名:香椿芽、香椿頭、香椿尖、椿葉、春尖頭香椿的營養成分:香椿營養豐富,每500克含蛋白質24.2克、脂肪1.7克、碳水化合物30.6克、粗纖維6.4克、鈣466毫克、鐵14.3毫克、胡蘿蔔素3.95毫克、硫胺素0.89毫克、核黃素0.55毫克、...
食材;植物學;食療;生物學竹筍
...蟲等殺蟲劑防治,及時挖除受害竹筍,殺死幼蟲。竹筍的營養成分:竹筍含有多種營養成分,每500克含蛋白質20克、脂肪2克、碳水化合物19.5克、鈣306毫克、磷280毫克、鐵2.6毫克、胡蘿蔔素0.16毫克、硫胺素0.16毫克、核黃素0.16毫...
食療;食材;植物學;生物學陳醋
...,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。
食療;食材金華火腿
...素和礦物質;3.火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,具有養胃生津、益腎壯陽、固骨髓、健足力、愈創口等作用。金華火腿的選購1.有較嚴重的哈喇味和嚴重變色的火腿不能食用。2.火腿含鹽量高...
食療;食材香荽
...星、園荽、胡萊香菜的推薦食用量:每次15~30克香菜的營養成分:香菜營養豐富,每500克含蛋白質10克、碳水化合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿蔔素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核...
生物學;食療;植物學;食材園荽
...星、園荽、胡萊香菜的推薦食用量:每次15~30克香菜的營養成分:香菜營養豐富,每500克含蛋白質10克、碳水化合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿蔔素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核...
生物學;食療;植物學;食材天然色素
...,其中一些色素既可以作爲食用色素,也可以作爲重要的營養成分,這些色素的色調許多都是介於黃色、橙色和紅色之間。花青素花青素是一類天然色素,它們存在於水果和蔬菜中,使得水果和蔬菜呈現紅色到藍色的色調。在工...
營養學胡菜
...星、園荽、胡萊香菜的推薦食用量:每次15~30克香菜的營養成分:香菜營養豐富,每500克含蛋白質10克、碳水化合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿蔔素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核...
生物學;食療;植物學;食材