菜瓜
...;女子月經來潮期間和有寒性痛經者忌食生菜瓜。菜瓜的食療功效菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效;主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。菜瓜的食用建議菜瓜質脆...
食療;食材冬寒菜
...般人羣均可食用。脾虛腸滑者忌食,孕婦慎食。冬寒菜的食療功效冬寒菜性味甘寒;具有清熱、舒水、滑腸的功效;可治肺熱咳嗽、熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病症。冬寒菜的食用建議嫩莖葉可炒食、煮食,柔嫩清香,...
食療;食材灰條菜
...適合痢疾、腹瀉、溼瘡、癢疹、毒蟲咬傷患者。灰條菜的食療功效灰條菜味甘、性平;具有清熱、瀉火、通便、解毒利溼、殺蟲的功效;主治痢疾、腹瀉、溼瘡、癢疹、毒蟲咬傷。灰條菜的食用建議炒喫前將其在沸水中汆一下。
食療;食材濃縮橘汁
...糖尿病人、風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。濃縮橘汁的食療功效:橘汁味甘酸、性涼,入肺、胃經。具有開胃理氣,止渴潤肺的功效;主治胸隔結氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中乾渴、肺熱咳嗽及飲酒過度。與濃縮橘汁相剋的...
食療;食材;飲料;食品花椒粉
...:一般人羣均能食用,孕婦,陰虛火旺者忌食。花椒粉的食療功效:花椒味辛、性熱,歸脾、胃經;有溫中散寒,除溼止痛,殺蟲解毒,止癢解腥之功效;主要治療嘔吐,風寒溼痹,齒痛等症。花椒粉的食用建議:1.過多食用易...
食療;食材海蚌
...應慎食;貝類性多寒涼,故脾胃虛寒者不宜多喫。海蚌的食療功效味甘鹹,性平;能滋陰補虛,清熱涼肝。海蚌的食用建議貝類本身極富鮮味,烹製時千萬不要再加味精,也不宜多放鹽,以免鮮味反失,貝類中的泥腸不宜食用。
食療;食材;生物學蝦米
...作性過敏性皮炎的老年人、患有皮膚疥癬者忌食。蝦米的食療功效蝦米味甘、鹹、性溫;具有補腎壯陽、理氣開胃之功效。蝦米的食用建議1.蝦米做湯、做菜餚的配料均可;2.泡發海米前先用清水沖洗一下,然後放入溫水中浸泡...
食療;食材;蝦花雕酒
...酒色橙黃清亮,酒香馥郁芬芳,酒味甘香醇厚。花雕酒的食療功效有活血、祛寒的功效。花雕酒的食用建議除了佐菜飲用以外,不少名菜都以花雕酒爲材料製作而成,例如花雕雞、花雕燴蟹肉等等。值得一提的是,喫蟹最好飲花...
食療;食品;酒豬排骨
...蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。豬排骨(大排)的食療功效豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。豬排骨(大排)的食用建議1.豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,...
食療;食材大排
...蘊者慎服;肥胖、血脂較高者不宜多食。豬排骨(大排)的食療功效豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜於氣血不足,陰虛納差者。豬排骨(大排)的食用建議1.豬肉烹調前莫用熱水清洗,因豬肉中含有一種肌溶蛋白的物質,...
食療;食材