乳香木瓜丸
拼音:rǔxiāngmùguāwán《魏氏家藏方》卷八:方名:乳香木瓜丸組成:宣木瓜1個(開頂,去瓤),乳香(別研)半兩,熟艾半兩,茴香(淘去沙,炒)半兩,青鹽3錢。主治:一切腳氣疼痛,腳膝緩弱,行步艱難,不能屈伸。用...
中醫學;方劑學;方劑搜飲丸
...uyǐnwán《百一》卷五引宇文尚書方:方名:搜飲丸組成:木瓜1個,生白礬、半夏曲各等分。主治:痰飲。用法用量:每服30-50丸,生薑湯送下,不拘時候。製備方法:上將木瓜切頂去瓤,作罐兒狀,白礬、半夏曲研爲細末,填入...
中醫學;方劑學;方劑棠梨枝散
...,名見《普濟方》卷二○三:方名:棠梨枝散別名:棠梨木瓜湯組成:棠梨枝1握,木瓜2兩。主治:霍亂吐利不止,兼轉筋。乳石發。用法用量:每服以水1中盞,加生薑半分,煎至6分,去滓熱服,不拘時候。製備方法:上銼細...
中醫學;方劑學;方劑復原乳
...:fùyuánrǔ復原乳又稱“還原乳”或“還原奶”,是指把牛奶濃縮、乾燥成爲濃縮乳或乳粉,再添加適量水,製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。通俗地講,還原奶就是用奶粉勾兌還原而成的牛奶。巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳...
食品番木瓜屬
拼音:fānmùguāshǔ中文名番木瓜屬拼音名fanmuguashu拉丁名Carica中國植物誌52(1):121描述CaricaL.番木瓜屬,番木瓜科,約45種,分佈於熱帶和亞熱帶美洲,我國引入栽培的有番木瓜C.papayaL.1種,廣植於南部及西南部,果供生食或浸漬用...
生物學;番木瓜科黃油
拼音:huángyóu概述:黃油Butter,是將牛奶中的稀奶油和脫脂乳分離後,稀奶油經攪拌而成的。黃油從製作工藝來分,可以分爲生黃油(從生牛奶直接製作),超細黃油(只能採用巴氏菌消毒過的未經冷藏牛奶或奶油),細質黃油(採用...
食品;食材奶油乳酪
...urǔlào奶油乳酪的製造方法類似脫脂乳酪,但原料以全脂牛奶爲主,而且種類衆多,包括高脂乳酪以及低脂乳酪兩種。美車的奶油乳酪是以熱奶油加上熱牛奶混合製成,法國的小瑞士乳酪是用紙包裝的小型產品,而Demisel則如其名...
食品;食材羊奶
...現,羊奶中的蛋白質、礦物質,尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶,對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比,羊奶更容易消化,嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。羊奶適合的人羣:一般人都可食...
食療;食品奶油少司
...少司)的製作:主料:黃油225克,麪粉200克,香葉2片,牛奶1250克,雞清湯1250克(見本鮮味型),精鹽15克,辣醬油25克,味精10克,奶油20克。奶油少司(奶汁少司)的做法:將鍋內加入黃油(200克)、香葉,以文火把黃油熬溶...
食品;食材乳濁液
...到。乳狀液一般不透明。天然橡膠的乳膠汁、石油原油、牛奶都是乳狀液。乳狀液不穩定,長期放置會發生分層現象。加入乳化劑能增加它的穩定性。例如,農藥蒽油乳劑,就是用肥皂作乳化劑,把蒽油分散在水裏,形成較穩定...