烏梢丹
...1兩研飛,焙,同上藥拌入麝香2錢,生龍腦1錢,研勻,糯米飯爲丸,如黍米大。附註:烏龍丹(《普濟方》卷三七五引《全嬰方》)。
中醫學;方劑學;方劑五靈脂丹
...服10粒,煎人蔘湯送下。製備方法:上爲細末,拌勻,糯米飯爲丸,如黍米大。附註:五靈脂丸(《衛生總微》卷十四)。
中醫學;方劑學;方劑米花糖
...法1.制米幹:將糯米淘淨,水浸7~8小時,撈出後蒸成粘米飯,然後曬乾,要乾透,同時將粘結成塊的搓成散粒。2.爆米花:砂炒法棗將砂子篩選洗淨,除去粗粒和細末,將此米粒略小的均勻砂粒,將此砂粒用桐油或豆油拌炒...
黃米
...、毒腫等症。黃米的食用建議黃米可用於煮粥、做糕、做米飯和釀酒。
食療;食材大白豆
...爲理想的食療佳品。大白豆的食用建議通常用作煮稀飯、米飯,作蔬菜,已成爲人們喜食的佳品。
食材;食療紅糟
...蒸熟成飯取出,待其自然冷卻。將藥酒100克碾碎後放入糯米飯內拌勻,加入紅米粉250克,冷開水7500克拌勻,裝入壇中,用紙封好口,放在15℃左右的室內發酵1個月。將發酵後的酒糟啓封,放在紗布裏瀝淨酒汁,把酒糟再入壇中...
食品;食材醪糟
...左右時,將甜酒藥10克研成粉,用冷開水200克調勻,淋入米飯中拌勻,使米粒不粘,用飯鏟壓平,中間留直徑3釐米的圓洞,蓋上蓋,入溫室,以35℃發酵24小時左右。待發酵出酒香,圓洞內溢出酒時,即成酒釀。
食品;食材祕授萬靈一粒九轉還丹
...服,3歲未周1丸作4次服。製備方法:上爲細末,然後將白米飯2兩4錢,研如糊,再下前4味,再研勻和丸,每丸重3釐,硃砂爲衣,入大封筒內封固,放在翻轉腳爐蓋內,將包紮好草紙蓋好,微微炭火烘3炷香,每炷香搖動爐蓋3次,...
中醫學;方劑學;方劑鳥苷酸鈉
...約爲0.01~0.1lg/kg。也可與賴氨酸鹽等混合後,添加於蒸煮米飯、速煮麪條、快餐中,用量約0.5g/kg。關於本品與穀氨酸鈉等的配合使用,詳見穀氨酸鈉。②本品尚可與肌苷酸鈉以1:1配合,廣泛應用於各類食品。其他:在0.01mol/LHC1溶...
食品添加劑飛黃散
...覆釜上,幹復易,90沸止,若日暮,77沸亦足止;太熟1斛米飯頃發出藥,惡肉青黑幹,不復出汗,愈。以土釜2枚,如上法也。
中醫學;方劑學;方劑