冬筍
...美味食品,質嫩味鮮,清脆爽口,含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素,能促進腸道蠕動,既有助於消化,有能預防便祕和結腸癌的發生。冬筍是一種高蛋白、低澱粉食品,對肥胖症、冠...
食療;食材煙酸缺乏神經病
...有舌炎,也有不同程度的脊髓和周圍神經損害,常同時有維生素B1和維生素B6缺乏,補充煙酸療效顯着。常染色體隱性遺傳性色氨酸吸收紊亂,可表現典型的糙皮病的臨牀特徵,煙酸治療有效。類癌瘤綜合徵(carcinoidsyndrome)因色氨...
疾病;神經內科注射用重組人白介素-2
...0年版藥典三部附錄ⅧE),應與對照品圖形一致。3.1.13N端氨基酸序列(至少每年測定1次):用氨基酸序列分析儀測定,N端序列應爲:(Met)-Ala-Pro-Thr-Ser-Ser-Ser-Thr-Lys-Lys-Thr-Gln-Leu-Gln-Leu-Glu。3.2半成品檢定:3.2.1細菌內毒素檢查:...
生物製品;生物技術製品;治療類生物製品WS/T 476—2015 營養名詞術語
...所需的物質。包括蛋白質、脂類、碳水化合物、礦物質及維生素等。2.3必需營養素essentialnutrient人體必需,體內不能合成或合成不足,需要從食物中獲得的營養素。2.4宏量營養素macronutrient人體內含量及需要量相對較多的營養素。...
中華人民共和國衛生行業標準;營養學櫻桃番茄
...適口、營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列爲優先推廣的“四大水果”之一。聖女果是一種熱帶作物,果實直徑約1~3釐米,鮮紅碧透,味清甜,無核,口感好,營養...
食療;食材;生物學乙型肝炎病毒
...編碼合成長短不一的病毒表面抗原(HbsAg)蛋白,即226個氨基酸殘基組成的主要蛋白(S蛋白)、108-115個氨基酸殘基組成的pre-S1蛋白,以及由55個氨基酸殘基組成的pre-S2蛋白。ORF-C長度爲639bp,編碼合成病毒核心抗原和e抗原,e抗...
病毒;病原微生物合成洗衣粉
...易洗掉。鹼性蛋白酶能水解蛋白質的肽鍵,生成水溶性的氨基酸,氨基酸容易被水洗掉。加酶洗衣粉不宜久存,一年左右就失效。增白洗衣粉增白洗衣粉裏添加了熒光增白劑。當這種洗衣粉溶解於水時,熒光增白劑被吸附在衣物...
腸血管活性肽
...P概述:血管活性腸肽(vasoactiveintestinalpeptide,VIP)由28個氨基酸組成,主要是由腸道神經元釋放,在中樞神經系統中也大量存在,爲重要的腦腸肽。胰腺中也有很多VIP能神經纖維。脂肪餐和迷走神經刺激均可引起VIP的釋放。另外...
化驗及醫學檢查;激素類測定;消化道激素測定端粒酶
...含有一個端粒酶特異基序(telomerase-specificmotif),翻譯48個氨基酸的蛋白質序列。hTR和hTERT基因的對照表達研究顯示,hTR基因可在增殖力強制胎兒細胞---非永生化的(mortal)細胞中表達,而hTERT基因僅在腫瘤細胞---永生化的(immortal...
化驗及醫學檢查巧克力
...巧克力體積小,發熱多,味甜可口。研究發現,巧克力中含有紅葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力的成分與巧克力大同小異,其中蛋白質、膳食纖維、維生素E的含量稍高於巧克力,脂肪、碳水化合物、能量等其他成分與巧克...
食療;食材