香荽
...合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿卜素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核黃素、尼克酸等。香菜的營養價值分析:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛...
生物學;食療;植物學;食材園荽
...合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿卜素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核黃素、尼克酸等。香菜的營養價值分析:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛...
生物學;食療;植物學;食材胡菜
...合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿卜素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核黃素、尼克酸等。香菜的營養價值分析:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛...
生物學;食療;植物學;食材天星
...合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿卜素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核黃素、尼克酸等。香菜的營養價值分析:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛...
生物學;食療;植物學;食材香菜
...合物34.5克、脂肪1.5克、鈣850毫克、磷245毫克、鐵28毫克、胡蘿卜素18.85毫克、維生素C205毫克,還含有較多硫胺素、核黃素、尼克酸等。香菜的營養價值分析:香菜中含有許多揮發油,其特殊的香氣就是揮發油散發出來的。它能祛...
食療;食材;生物學;植物學番李子
...含蛋白質3.9克、碳水化合物10.7克、鈣39毫克、鐵3.9毫克、胡蘿卜素1.79毫克、尼克酸2.9毫克、維生素C39毫克、鉀1250毫克、鎂75毫克。西紅柿的營養價值分析:西紅柿中煙酸含量堪稱果蔬之冠,維生素含量競比萵筍高達15倍,硫胺素...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材西紅柿
...含蛋白質3.9克、碳水化合物10.7克、鈣39毫克、鐵3.9毫克、胡蘿卜素1.79毫克、尼克酸2.9毫克、維生素C39毫克、鉀1250毫克、鎂75毫克。西紅柿的營養價值分析:西紅柿中煙酸含量堪稱果蔬之冠,維生素含量競比萵筍高達15倍,硫胺素...
中醫學;中藥學;中藥材;生物學;食療;植物學;食材貢菜
...、果膠及多種氨基酸、維生素和人體必須的鈣、鐵、鋅、胡蘿卜素、鉀、鈉、磷等多種微量元素及碳水化合物,特別是維生素E含量較高,故有“天然保健品,植物營養素”之美稱,乃當今美容抗癌之佳品。貢菜的選購:貢菜有...
食療;食材視黃醇
...宗年間,孫思邈就在《備急千金要方》中記載了用富含β-胡蘿卜素的中草藥配合羊肝來治療夜盲症的藥方。這是較早的關於維生素A的應用的研究,不過那時候的醫生尚不知道究竟是動物肝臟中的什麼成分對夜盲症有治療作用,...
雞油菌
...有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素、胡蘿卜素、粗纖維和鈣、鐵、磷等多種礦物質營養成分。性溫味甘,有清目利肺、益腸健胃、提神補氣的功效。經常食用可治療由於缺乏維生素A所引起的皮膚粗糙或乾燥...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材