綠豆冰糖羹
拼音:lǜdòubīngtánggēng概述:綠豆冰糖羹以綠豆、冰糖爲主要原料,具有清熱祛署的功效,適用於中暑引起頭痛、眩暈者。原料:綠豆200克,冰糖適量。做法:將綠豆洗淨,加水適量煮爛熟,下冰糖拌化均勻即成。功效:綠豆...
食療;養生羹果味赤豆羹
拼音:guǒwèichìdòugēng概述:果味赤豆羹以上等赤豆、鮮果汁、玫瑰蜜餞、冰糖爲主要原料,具有除溼利水,和血解毒的功效,適用於適用於皮膚病患者。具有豆香濃郁,色澤美觀,清甜爽口,涼潤微酸的特點。原料:上等赤豆...
食療;養生羹冰鮮羹
拼音:bīngxiāngēng概述:冰鮮羹以黃魚肉、火腿、熟嫩筍、豬肥膘、雞蛋、熟豬油等爲主要原料,具有補益肝腎,明日安神的功效,適用於用於脾胃虛弱,心虛目眩者。此羹色白帶黃,羹濃鮮美,肉質香嫩,營養豐富。原料:黃...
食療;養生羹高良薑粥
...米2合,入蔥、椒、鹽作粥食之;或以面煮(食不)飩作羹並得。摘錄:《聖惠》卷九十七《醫方類聚》卷九十四引《食醫心鑑》:高良薑粥:處方:高良薑6分(銼),米3合。功能主治:心腹冷結痛,或遇寒風及喫生冷即發動。...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥瓠瓤煎
拼音:hùrángjiān處方:瓠瓤1枚。製法:以水2升,煮一炊頃,去滓煎,堪丸即丸,如小豆大。功能主治:水蠱,遍體洪腫。用法用量:每服米飲送下10丸。取小便利,利後作小豆羹食之,勿飲水。摘錄:《聖濟總錄》卷八十
中醫學;方劑學;方劑雞子羹
拼音:jīzǐgēng《聖濟總錄》卷一九○:雞子羹:處方:雞子1枚,阿膠(炒令燥)1兩。功能主治:妊娠胎不安。用法用量:上以清酒1升,微火煎膠令消後,入雞子1枚,鹽1錢和之。分作3服。摘錄:《聖濟總錄》卷一九○《聖惠》...
中醫學;方劑學;方劑椒面粥
...jiāomiànzhōu《聖濟總錄》卷一八九:椒面粥:別名:椒面羹(《飲膳正要》卷二)。處方:蜀椒(去目及閉口者)7.5克(炒出汗,水浸一宿,焙乾,末之)白麪90克功能主治:治久患冷氣,心腹積痛,嘔吐不能下食。用法用量:上...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥鯉魚羹
拼音:lǐyúgēng《聖濟總錄》卷一九○方之鯉魚羹:處方:鮮鯉魚1頭(理如食法)黃耆(銼,炒)當歸(切,焙)人蔘生地黃各15克蜀椒(揀)10粒(炒)生薑7.5克陳橘皮(湯浸,去白)7.5克糯米30剋制法:上九味,銼後八味令勻...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生羹鹿腎粥
拼音:lùshènzhōu《聖惠》卷九十七:鹿腎粥:處方:鹿腎1對(去脂膜,切),粳米2合。功能主治:腎氣損虛,耳聾。用法用量:鹿腎羹(《飲膳正要》卷二)、鹿腎糜(《醫統》卷六十二)。摘錄:《聖惠》卷九十七
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥馬齒莧羹
拼音:mǎchǐxiàngēng《壽世青編》卷下方之馬齒莧羹:處方:馬齒莧菜。功能主治:下痢赤白,水谷不化,腹痛。用法用量:煮熟,入鹹豉或姜醋拌勻食之。摘錄:《壽世青編》卷下《醫療保健湯茶譜》方之馬齒莧羹:馬齒莧羹...
中醫學;方劑學;方劑;養生羹;食療