硝酸
...分子式:HNO3外觀與性狀:純品爲無色透明發煙液體,有酸味分子量:63.01蒸汽壓:4.4kPa(20℃)熔點:-42℃/無水沸點:86℃/無水溶解性:與水混溶密度:相對密度(水=1)1.50(無水);相對密度(空氣=1)2.17穩定性:穩定危險性...
乳脂味
...椒味型、海鮮味型、咖喱味型、臘鮮味型、酸甜味型、鹹酸味型、香辣味型、酸辣味型、蒜香味型等相複合。在實際運用當中,乳脂味及其雙複合、多複合味還常來自於市場所出售的該種複合味調味品及廚師所調製的味料和烹製...
食品;味型甲酸
...H2O2;HCOOH外觀與性狀:無色透明發煙液體,有強烈刺激性酸味分子量:46.03蒸汽壓:5.33kPa/24℃閃點:68.9℃/開杯熔點:8.2℃沸點:100.8℃溶解性:與水混溶,不溶於烴類,可混溶於醇密度:相對密度(水=1)1.23;相對密度(空氣=1...
吐酸
...,胃口酸水攻激於上,以致咽嗌之間,不及吐出而嚥下,酸味刺心,有若吞酸之狀也。”病因病機:《壽世保元·吞酸》:“飲食入胃,被溼熱鬱遏,食不得化,故作吞酸。”治療:《證治匯補·吞酸章》:“吞酸爲中氣不舒,...
中醫學;中醫證名;中醫內科學;中醫診斷學;中醫常見病;常見病方藥治療吐酸病
...,胃口酸水攻激於上,以致咽嗌之間,不及吐出而嚥下,酸味刺心,有若吞酸之狀也。”病因病機:《壽世保元·吞酸》:“飲食入胃,被溼熱鬱遏,食不得化,故作吞酸。”治療:《證治匯補·吞酸章》:“吞酸爲中氣不舒,...
中醫學;中醫內科學;中醫證名;中醫診斷學;疾病泛酸
...,胃口酸水攻激於上,以致咽嗌之間,不及吐出而嚥下,酸味刺心,有若吞酸之狀也。”《壽世保元·吞酸》:“飲食入胃,被溼熱鬱遏,食不得化,故作吞酸。”《證治匯補·吞酸章》:“吞酸爲中氣不舒,痰涎鬱滯,須先用...
中醫學;中醫診斷學;中醫症狀名;問診;問飲食;血液生化檢查;血清維生素測定;營養學;維生素;水溶性維生素;生物學;人體必需的營養素;B族維生素白酒
...醋過多,味道太酸,只要再往菜裏灑一點白酒,即可減輕酸味。2.烹調中,用酒十分重要,酒能解腥起香,使菜餚鮮美可口,但也要用得恰倒好處,否則難以達到效果,甚至會適得其反。3.白酒對某些中藥材中的營養成分有溶解...
食品;酒食品採購保管制度
...肉爲白色,有固有的香味腸衣已黴變滑膩,變色、變脆有酸味及過度發軟鮮魚新鮮魚眼突出有彈性,角膜透明,鰓鮮紅色,腹白色、不膨脹,鱗鮮明光澤、不易脫落;肉有彈性,與骨不易分離不新鮮魚眼陷入,角膜不透明,鰓蒼...
醫療技術名竹根七
...毒,出現頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症。服藥時忌食醋及酸味食物。化學成分:本品含強心苷爲萬年青苷。還含3-表羅斯考皁苷元、25(27)-螺甾烯四醇、開口箭皁苷元等。百合科植物萬年青的根莖·《中醫大辭典》·竹根七:竹...
中醫學;中藥學;中藥材;中藥中毒;益陰清熱;活血調經;強心利尿;清熱解毒;止血耳鼻咽喉結核
...無特殊特別提示:飲食忌食:1、不宜多喫菠菜。不宜喫酸味過濃的水果汁及辛辣、油炸及過熱的食品,以免誘發咯血。2、儘量避免食用香、辣等調料,絕不能飲用含碳酸的飲料,以免二氧化碳產生過多,同時還要減少攝入含脂...
疾病;耳鼻喉科