蝦醬
...性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜喫蝦;蝦爲動風發物,患有皮膚疥癬者忌食。蝦醬的食用建議蝦醬一般作爲調味使用。放入各種鮮菜內、肉內食用,味道最鮮美。喫湯麪加入少許蝦醬,則別具鮮味。也可...
食品鵝
...、鵝肉燉冬瓜等,都是“秋冬養陰”的良菜佳餚。但鵝肉不能多食。
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材慢性胃炎
...一個重要因素。動物實驗高濃度酒精可形成急性胃損傷但不能形成慢性胃炎,低濃度的酒精對胃黏膜不但無害反而有保護作用,推測低濃度的酒精可提高胃黏膜的前列腺素水平,前列腺素對胃黏膜有保護作用。我們的觀察材料提...
中醫學;鍼灸學;中醫病證名;常見病推拿療法;常見病鍼灸治療;消化內科;疾病;常見病耳針療法;常見病氣功療法赤小豆
...,令人心孔開,止小便數;綠赤者,並可食。暴利後氣滿不能食,煮一頓服之。《蜀本草》:病酒熱,飲汁。《食性本草》:堅筋骨,療水氣,解小麥熱毒。《日華子諸家本草》:赤豆粉,治煩,解熱毒,排膿,補血脈。《本草...
中藥學;中藥材;食療;食材;谷部;菽豆類;利水消腫;解毒消癰;利溼退黃;果實種子類逐氣散
...,日曬,亦可爲末)。主治:水疾。水氣,或四肢悉滿,不能坐臥。用法用量:上用黃顙魚3頭,大蒜3個,綠豆1合,以水1大碗同煮,以豆爛爲度,先將豆任意喫後,卻以汁調藥末2錢。其水即化爲氣消也。臨牀應用:水氣《蘇沈...
中醫學;方劑學;方劑鰱魚頭
...腦細胞異常活躍,故使推理、判斷力極大增強,因此,常喫魚頭不僅可以健腦,而且還可延緩腦力衰退;3.魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀,裏面富含膠原蛋白,能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織。鰱魚頭的選購喫魚頭時要對所...
食療;食材白胡椒
...疾患者應慎食。白胡椒的食用建議:1.無論黑、白胡椒皆不能高溫油炸,應在菜餚或湯羹即將出鍋時添加少許,均勻拌入;2.由於胡椒的熱性高,喫了很容易讓人體內陽氣生髮,所以每次最好別多喫,在0.3克~1克左右比較適宜;3...
中醫學;中藥學;中藥材;溫中祛寒;食材羊前腿肉
...連,適於醬制。羊前腿肉的營養價值1.羊肉性溫,冬季常喫羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮...
食療;食材黃花菜
...新鮮黃花菜中含有秋水仙鹼,可造成胃腸道中毒症狀,故不能生食,須加工曬乾,喫之前先用開水焯一下,再用涼水浸泡2小時以上,食用時火力要大,徹底加熱,每次食量不宜過多。2.金針菜適用於涼拌(應先焯熟)、炒、汆湯...
中醫學;中藥學;中藥材;方劑學;方劑;食療;食材;生物學;植物學朝食暮吐
...;澀則傷脾者,脾之陰傷也。谷入於胃而運於脾,脾傷則不能磨,脾不磨則谷不化。而朝食者暮當下,暮食者朝當下,若谷不化則不得下,必反而上出也。”亦可由食積所致。《三因極一病證方論》卷十一:“病者胸腹脹悶,四...
中醫學;中醫診斷學;問診;問飲食;中醫症狀名