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蜜橙皮（川式）
...選好的鮮橙子削淨外層青皮，挖去橙心，切成寬約3釐米左右料塊，再切去兩端，橙皮條塊應潔白新鮮。3.燙漂：先將切好的白料塊，置於80℃～90℃的熱水鍋內燙漂，要不斷翻動，約煮10分鐘左右，手捏料塊能合攏，放開後能還原...
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苕酥糖
...合(糯米粉與苕泥比例爲10：5)分成小團後，上籠蒸制2小時左右。4．舂搗：將蒸好的粉團倒入石碓窩內舂搗，待米粉、苕泥充分融合，檢視無顆粒，質細膩時，倒入簸蓋內攤平（簸蓋內須先撒一層粉或抹一層植物油）晾乾。5．制...
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香辣魚脯
...腔後去皮，分割成條塊狀淨魚肉，然後切成截面2×3釐米左右的肉條，再沿肌肉纖維平行切成2毫米薄片。若魚肉色較深可用1倍量5%濃度的鹽水漂洗5～10分鐘，使部分血溶於鹽水而脫去。然後用清水漂去血污。2.浸酸：浸酸的目的...
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胃樂
...法手冊》。位於腹部，臍上1.2寸，向兩側旁開各4寸處。左右計2穴。主治胃痛。一般直刺1.0～1.5寸；可灸。胃得樂說明書：藥品名稱：胃得樂英文名稱：Veytalo別名：胃速樂；胃樂；樂胃；樂得胃；樂得；Veytalo；Roter；RoterGastricUlc...
中醫學；鍼灸學；經外奇穴；制酸及胃黏膜保護藥；消化系統藥物 -
甜玉米
...上，基部莖節分櫱性強。鬚根系，強大，可深入土內2.5m左右，擴展直徑2m左右。基部莖節處易發生不定根，構成主要的吸收系統。地上莖也極易發生氣生根。雌雄同株異花，雄花序自莖軸頂端抽生，爲分散圓錐花序，雄花一般先...
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失眠放鬆療法
...松之間有什麼差別。可以用這樣一個方法感受一下：緊握右手拳頭，並持續5～7秒鐘，注意體驗有何感覺，尤其是體驗不舒適感。接着，很快將手放鬆，持續15～20秒，此時看是否有手臂溫暖的感覺。還有一個更簡單的檢驗方法：...
心理學與精神病學；醫療技術名 -
搐鼻散
...於左鼻內；女發搐用右邊藥，搐於右鼻內；如兩手搐，用左右藥搐左右鼻內。製備方法：用溫湯浸軟，竹刀縱切分左右兩邊；次用螳螂1個，亦分左右，將螳螂、蜈蚣左右各焙乾，研爲細末。《袖珍》卷一引危氏方：方名：搐鼻...
中醫學；方劑學；方劑 -
八瘕
...。《雜病源流犀燭·積聚癥瘕痃癖痞源流》：“青瘕聚在左右脅下，藏於背膂，上至肩胛，其苦腰下急痛，腹下氣衝，面色黃，四肢腫，二便難，喜唾涎，不可多食。”《類證治裁·痃癖癥瘕諸積論治》：“青瘕，新產浴早風襲...
中醫學；中醫病證名 -
橫位
...、肋骨及腋窩。若胎手已脫出，以握手試驗判定胎兒左或右手，決定胎方位，例如胎頭在母體腹部左側，右手脫出爲肩左前位，左手脫出爲肩左後位；胎頭在母腹右側，左手脫出爲肩右前位，右手脫出爲肩右後位。3.臨牀表現(1)...
疾病；婦產科 -
橫產式
...（圖6）。若胎手已脫出陰道口外，可用握手法判斷胎兒左右手和胎方位，因檢查者只能與胎兒同側的手相握。如肩左前位時脫出右手，檢查者以右手相握；肩右前位時脫出左手，檢查者以左手相握；肩右後位時脫出右手，檢查...
疾病；產科；分娩異常；胎位異常