富強粉
...採用先進的設備製作而成。富強粉的別名小麥粉富強粉的營養價值麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。富強粉的選購1.法國一家麪包廠的工人發現:...
食療;食材營養學
拼音:yíngyǎngxué英文:scienceofnutrition[WS/T476—2015營養名詞術語];nutrition[WS/T476—2015營養名詞術語];nutriology[WS/T476—2015營養名詞術語];alimentology[21世紀雙語科技詞典];nutriology[21世紀雙語科技詞典];trophology[21世紀雙語科技詞典];sitolog...
營養學;學科名米飯
...角之一;一味米飯,與五味調配,幾乎可以供給全身所需營養。米飯的食用量每餐1碗,約150克;每天攝入量約300克,即6兩。米飯的營養價值米飯的主要成分是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完...
食療;食材納豆
...爲喜歡喝酒的人的下酒菜。納豆的食用量每次100克納豆的營養價值1.防止骨質疏鬆症:納豆菌含有相當高的維生素K2,可生成骨蛋白質,再與鈣共同生成骨質,增加骨密度,防止骨折;2.溶栓作用:納豆中含有大量能溶解血栓的納...
食療;食材;食品綠豆芽
...芽菜是近年來的新時尚,芽菜中以綠豆芽最爲便宜,而且營養豐富,是自然食用主義者所推崇的食品之一。綠豆在發芽的過程中,維生素C會增加很多,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大。綠豆芽的別名巧芽、豆芽菜、如意菜、...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材山楂粥
...應的食藥物質。同時,要將食藥物質所提供的能量與宏量營養素納入全天飲食總量中予以考慮。此外,已知對某種食藥物質過敏者、正在服用藥物可能與食藥物質有禁忌時,應在醫師、執業藥師及營養指導人員等專業人員指導下...
詞條;中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥;營養學;食養方;高血壓;食養指南蕎麥粉
...食用量每餐50克左右,不宜多食,多食難消化。蕎麥粉的營養價值1.蕎麥蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分,鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富,而且含有豐富膳食纖維,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材託兒所幼兒園衛生保健管理辦法
...衛生保健工作進行業務指導。業務指導的內容包括:膳食營養、體格鍛鍊、健康檢查、衛生消毒、疾病預防等。疾病預防控制機構應當定期爲托幼機構提供疾病預防控制諮詢服務和指導。衛生監督執法機構應當依法對托幼機構的...
診療規範;管理辦法飲食行爲
拼音:yǐnshíxíngwéi英文:dietarybehavior[WS/T476—2015營養名詞術語]飲食行爲(dietarybehavior)是指人們習慣性的攝食活動,包括食物的選擇與購買、食用頻度、食用數量、食用方式、飲食場所等。飲食行爲可影響人們營養素的攝入,...
營養學;公共營養;膳食營養維生素K2
拼音:wéishēngsùK2維生素K作爲食品營養強化劑已列入《食品安全國家標準食品營養強化劑使用標準》(GB14880),允許用於調製乳粉(僅限兒童用乳粉和孕產婦用乳粉)。以七烯萜醇、維生素K3爲主要原料,通過選擇性化學合成...
維生素;食品安全;食品添加劑;食品營養強化劑新品種;營養強化劑