精穀氨酸
拼音:jīnggǔānsuān藥品說明書:適應症:用於防治肝昏迷、肝功能不全所致的高氨血癥。用量用法:靜注:用於高血氨症爲每次50~100g,經12小時血氨濃度下降,維持量每次25g,每隔8小時1次,使用3~5日...
乙酰谷氨醯胺鋁
拼音:yǐxiāngǔānxiānànlǚ藥品說明書:適應症:用於治療胃、十二指腸潰瘍,效果顯著。用量用法:口服:每次0.7g,每日4次。注意事項:可有便祕、噁心等;偶有轉氨酶升高。
橄欖-腦橋-小腦萎縮
...減少可能是這種代謝障礙的結果。並通過動物實驗證明,谷氨酸的大部分毒性通過NMDA作中介。Bebin等的實驗表明,腦氨基酸水平降低與神經元脫失存在相關性。因此,有人認爲橄欖體腦橋小腦萎縮的發病機制與興奮性氨基酸的興...
疾病;神經內科;神經系統變性性疾病鳥苷酸鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
食品添加劑His
...有二羧基一氨基的氨基酸爲酸性氨基酸,如天門冬氨酸和谷氨酸;含有二羧基一羧基的氨基酸爲鹼性氨基酸,如賴氨酸、精氨酸和組氨酸;含有一羧基一羧基的氨基酸爲中性氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨...
生物學;氨基酸類藥;藥用輔料;增溶劑;凍幹保護劑;營養學;蛋白質與氨基酸5‘-鳥苷酸二鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
食品添加劑橄欖體腦橋小腦萎縮
...減少可能是這種代謝障礙的結果。並通過動物實驗證明,谷氨酸的大部分毒性通過NMDA作中介。Bebin等的實驗表明,腦氨基酸水平降低與神經元脫失存在相關性。因此,有人認爲橄欖體腦橋小腦萎縮的發病機制與興奮性氨基酸的興...
疾病;神經內科;神經系統變性性疾病鳥苷酸二鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
苯基丁酸鈉
...丁酸鈉在體內經β-氧化代謝成乙酸苯酯,乙酸苯酯繼而與谷氨酰氨共軛生成苯乙酰谷氨酰氨,上述2步反應均較快而完全。苯乙酰谷氨酰氨作爲尿素的替代廢氮產物,可通過腎臟排泄,與尿素在摩爾水平上相比,兩者每摩爾均含...
組氨酸
...有二羧基一氨基的氨基酸爲酸性氨基酸,如天門冬氨酸和谷氨酸;含有二羧基一羧基的氨基酸爲鹼性氨基酸,如賴氨酸、精氨酸和組氨酸;含有一羧基一羧基的氨基酸爲中性氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、酪氨...
氨基酸類藥;藥用輔料;增溶劑;凍幹保護劑;生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;必需氨基酸;生糖氨基酸