蘑菇蕈
...菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直徑2-4釐米,尚未開傘,菌柄短粗,長約2-4釐米,橫...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材蘑菇菌
...菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起並稱爲對人體有益的常用“四大食用菌”,它是其中之一。蘑菇以菌直徑2-4釐米,尚未開傘,菌柄短粗,長約2-4釐米,橫...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材羊肚菌
...、小頂羊肚菌、尖頂羊肚菌、粗柄羊肚菌、小羊肚菌等的子實體。拉丁植物動物礦物名:Morchellaesculenta(L.)Pers.;MorchellaangusticepsPeck.;MorchellaconicaPers.;Morchellacrassipes(Vent.)Pers.;MorchelladeliciosaFr.原形態1.羊肚菌菌蓋近球形、卵形至橢圓形...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材大榆蘑
...藥材基源:爲白蘑科真榆幹側耳、白黃側耳、灰白側耳的子實體。拉丁植物動物礦物名:Pleurotusulmarius(Bull.exFr.)Quel[Lyophyllumulmarium(Bull.exFr.)Kuhn.]採收和儲藏:夏、秋季採收子實體,除去雜質。曬乾。原形態:1.榆幹側耳菌蓋肉質,...
中醫學;中藥學;中藥材白阿魏蘑
...、白靈菇,是一種很有發展前景的珍稀食用菌。白阿魏蘑子實體不僅潔白清亮,菌肉肥厚,質地細膩、脆嫩,口感好,而且營養豐富,具醫療保健作用。據國家食品質量監督檢驗中心分析,白阿魏蘑蛋白質含量高達14.7%,...
金頂蘑
...樹窩、榆黃蘑來源:藥材基源:爲白蘑科真菌金頂側耳的子實體。拉丁植物動物礦物名:PleurotuscitrinopileatusSing.採收和儲藏:7-9月採收子實體,除去泥土、雜質,曬乾。原形態:菌蓋寬3-11cm。初期扁平球形,佛手黃色至蜜黃色,...
中醫學;中藥學;中藥材雞油菌
...yóujūn概述雞油菌爲真菌門喇叭菌科植物門真菌雞油菌的子實體,是世界上著名的食用菌之一。該菌香氣濃郁,顏色悅目,鮮美可口,營養豐富,有可口杏幹香味,以野外採集爲主。雞油菌蓋呈喇叭形,杏黃或蛋黃色,類似母雞...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材口蘑
...:kǒumó概述口蘑真菌門、擔子菌綱、口蘑科、口蘑屬。子實體傘狀,白色。菌蓋寬5~17釐米,半球形至平展,白色,光滑,初期邊緣內卷。菌肉白色,厚。菌褶白色,稠密,彎生不等長。菌柄粗壯,白色,長3.5~7釐米,粗1.5~4...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材木蹄
...:樺菌芝來源:藥材基源:爲多孔菌科真菌木蹄層孔菌的子實體。拉丁植物動物礦物名:Pyropolyporusfomentarius(L.exFr)Teng[BoletusfomentariusL.;PolyporusfomentariusFr.;Fomesfomenarius(L.exFr.)Fr.]採收和儲藏:6-7月採收,除去雜質,曬乾。原形態:子...
中醫學;中藥學;中藥材密紋薄芝
...MìWénBáoZhī來源:藥材基源:爲多孔菌科真菌密紋薄芝的子實體。拉丁植物動物礦物名:GanodermatenueZhao,XuetZhang採收和儲藏:秋季採集,曬乾備用。原形態:子實體一年生,有柄,有時無柄,木栓質至木質。菌蓋半圓形或近扇形...
中醫學;中藥學;中藥材