胡椒粉
...分是胡椒鹼,也含有一定量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、解油膩,助消化;2.胡椒的氣味能增進食慾;3.胡椒性溫熱,對胃寒所致的胃腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用,並治療風寒感冒;4.胡椒有防腐抑菌...
食療;食材藍藻色素
...養而得的藻體爲原料,經乾燥後,用水提取其中的色素和可溶性蛋白質,提取液真空濃縮,噴霧乾燥,得到藻藍色素。用途:用於冰淇淋、糕點、速溶粉末製品、辣根粉、雪糕、冰棍、果凍、糖果、果汁(味)飲料、奶酪製品等...
食品添加劑前列腺
...、分泌檸檬酸、酸性磷酸酶、鋅檸檬酸通過與Ca2結合形成可溶性複合物,因而抑制Ca2鹽的沉積而影響排精後精液的凝固與液化,能使精液保持滲透平衡,維持適宜的pH。酸性磷酸酶在精液中的含量比體內任何組織和體液都高,是...
生物學;人體解剖學紅果醬
...每罐淨重610克,允許公差±3%,但每批平均不低於淨重;可溶性固體物;勝利瓶裝爲55~57%,四旋瓶裝爲60~62%(以折光計);重金屬含量,在每千克製品中,錫不超過200毫克,銅不超過10毫克,鉛不超過2毫克。13.微生物指標:...
果丹皮
...用文火加熱濃縮,注意攪拌,防止焦糊,濃縮至稠糊狀,可溶性固形物含量達20%左右時出鍋。4.刮片烘乾:將濃縮的果漿倒在鋼化玻璃板上,刮成厚0.3~0.5釐米的薄片。刮刀力求平展、光滑、均勻以提高產品的質量。刮好後將...
桃制果丹皮
...明炎上濃縮。濃縮至稠糊狀即可,此時若用折光計測定,可溶性固形物約爲20%。6.攤盤:將濃縮好的糊狀物均勻地攤在盤上,厚度0.3~0.5釐米。烘盤可用鋼化玻璃板、不鏽鋼盤等。家庭製作可用搪瓷茶盤代替。7.烘烤:溫度65~70...
血清
...分的分析,都以血清爲樣品。血液凝固的本質是血漿內的可溶性纖維蛋白原轉變爲不溶解的纖維蛋白。纖維蛋白呈細絲狀,互相交織成網,網羅大量血細胞,形成凝膠狀的血塊。血凝後30分鐘~1小時,血凝塊中的血小板收縮蛋白...
中醫學;鍼灸學;經外奇穴;生物學螺旋藻藍色素
...養而得的藻體爲原料,經乾燥後,用水提取其中的色素和可溶性蛋白質,提取液真空濃縮,噴霧乾燥,得到藻藍色素。用途:用於冰淇淋、糕點、速溶粉末製品、辣根粉、雪糕、冰棍、果凍、糖果、果汁(味)飲料、奶酪製品等...
食品添加劑頭孢羥氨苄顆粒劑
...氨苄(C16H17N3O5S)應爲量標示量的90.0-110.0%。性狀:黃色可溶性顆料,氣芳香。味甜。鑑別:取本品適量,照頭孢羥氨苄項下的鑑別(1)項試驗,顯相同結果。檢查:水分取本,照水分測定法(中國藥典1995年版二部附錄ⅧM第一...
藻藍色素
...養而得的藻體爲原料,經乾燥後,用水提取其中的色素和可溶性蛋白質,提取液真空濃縮,噴霧乾燥,得到藻藍色素。用途:用於冰淇淋、糕點、速溶粉末製品、辣根粉、雪糕、冰棍、果凍、糖果、果汁(味)飲料、奶酪製品等...