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公雞
...雞胸挺起，雙翼緊夾，尾羽高聳，雙腳緊收而穩立。公雞適合的人羣一般人都可食用。每餐約100克。1.公雞肉性屬陽，善補虛弱，適合於男性青、壯年身體虛弱者服用；2.但是動脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯；感冒伴有...
食療；食材 -
火腿腸
...營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳餚。火腿腸的選購1.火腿腸含一定量的防腐劑、添加劑，長期大量攝入對人體有害；2.如果發現脹袋、火腿腸表面發黏請勿食用，這時產品已經發生變質...
食材 -
蜆子
...量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果。蜆子適合的人羣一般人均可食用1.適宜目黃、溼毒腳氣、消渴、以及疔瘡癰腫之人食用，適宜夏秋大熱季節食用；2.蜆肉性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食；也不適合寒...
食材 -
富強粉
...的胃腸功能並造成營養不良；病溼熱者忌食麪條。富強粉適合的人羣一般人皆可食用，偏食者尤其適合食用。富強粉的食療功效小麥味甘、性涼，入心、脾、腎經；養心、益腎、除熱、止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫...
食療；食材 -
黃耳
...提高肝臟解毒功能，可有效地防病健身，延緩衰老。黃耳適合的人羣一般人都適合食用黃耳的食療功效金耳性味甘、溫微寒，具化痰止咳、定喘、平肝陽的功效；可用於治肺熱、痰多、感冒咳嗽、氣喘、高血壓。黃耳的食用建議...
食療；食材 -
奶油
...分都大大降低，是維生素A和維生素D含量很高的調料.奶油適合的人羣：一般人均可食用1.奶油較適合缺乏維生素A的人和兒童食用；2.冠心病、高血壓、糖尿病，動脈硬化患者忌食；孕婦和肥胖者儘量少食或不食。奶油的食用建議...
食品；食材 -
木耳
...粒感，嘴嘗有甜或鹹味（一般用糖或鹽水浸泡過）。木耳適合的人羣：一般人羣均可食用1.適合心腦血管疾病、結石症患者食用，特別適合缺鐵的人士、礦工、冶金工人、紡織工、理髮師食用；2.有出血性疾病、腹瀉者的人應不...
中醫學；中藥學；涼血止血；中藥材；食療；食材 -
芹菜葉
...菜能減少男性精子的數量，可能對避孕有所幫助。芹菜葉適合的人羣一般人羣均可食用。1.特別適合高血壓和動脈硬化的患者、糖尿病、缺鐵性貧血患者、經期婦女；2.脾胃虛寒者慎食；芹菜性涼質滑，故脾胃虛寒，腸滑不固者...
食療；食材 -
銀耳
...灰，耳薄質硬，嚼之有聲，耳基未除盡，脹發性差。銀耳適合的人羣一般人羣均可食用1.尤其適合陰虛火旺、老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病、免疫力低下、體質虛弱、內火旺盛、虛癆、癌症、肺熱咳嗽、肺燥乾咳、婦女月經...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
酸奶
...的益生菌酸奶，其在標識上通常有“益生菌”字樣。酸奶適合的人羣：一般人羣均可食用1.適宜身體虛弱，氣血不足，營養不良，腸燥便祕之人食用；適宜高膽固醇血癥，動脈硬化，冠心病，脂肪肝患者食用；適宜癌症患者，尤...
食療；食品