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上海市集體用餐配送監督管理辦法
...據）爲了加強對集體用餐配送活動的監督管理，防止發生食物中毒事故和食源性疾患，保證用餐者的身體健康和生命安全，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律和有關法規的規定，結合本市實際，制定本辦法。第二條（定...
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胃液
...鹽酸或有活性的胃蛋白酶的作用下被激活成胃蛋白酶，使食物中的蛋白質分解成腖及少量多肽與氨基酸。這一作用必須在酸性環境中才能實現，最適PH爲2。胃酸除能激活胃蛋白酶原、爲胃蛋白酶造成適宜的酸性環境、使食物中的...
生物學 -
經腹食管肌層切術
...肌鬆弛，蠕動弱，而食管下括約肌張力大，不能鬆弛，使食物滯留於食管內不能下行。久之食管擴張、伸長、屈曲成角、失去肌肉張力，蠕動呈陣攣性而無推動力。由於食物滯留刺激食管黏膜，繼而發生炎症和多發性潰瘍。在滯...
手術 -
經腹食道肌層切術
...肌鬆弛，蠕動弱，而食管下括約肌張力大，不能鬆弛，使食物滯留於食管內不能下行。久之食管擴張、伸長、屈曲成角、失去肌肉張力，蠕動呈陣攣性而無推動力。由於食物滯留刺激食管黏膜，繼而發生炎症和多發性潰瘍。在滯...
手術 -
乳牙
...，究竟乳牙在我們人生中扮演着什麼角色呢？（1）.咀嚼食物：牙齒的功能最主要爲咀嚼食物，童年時期爲小朋友成長髮育最重要之階段，需攝取均衡及足量的營養。而健康且具備完整咀嚼功能的乳牙才能協助各種營養的攝取，...
中醫兒科學；中醫學；中醫骨名 -
下頜骨腫瘤
...定。預後及預防：無特殊預防方式。特別提示：1、宜喫食物：（1）宜多食抗頜骨腫瘤的食物：核桃、薏米、赤豆、蓴菜、大頭菜、油菜、蝸牛、壁虎、甲魚、蟹、蝦、鱟、海蜇、文蛤、海蔘、香杏、刺蝟心及肝、蒲筍。（2...
疾病；口腔科 -
特發性功能性低血糖症
...應性低血糖進食後胰島素分泌增高和（或）延遲反應，在食物吸收高峯過後血中仍有過多的胰島素以致發生低血糖，常在進食後3—5h出現。其特點有：1、口服葡萄糖後延緩耐量試驗呈耐量減低或糖尿病曲線，空腹血糖升高或爲...
疾病；內分泌科 -
急性胃腸炎
...”範疇。多由於飲食不當，過食生冷、不易消化租刺激性食物；或食用被細菌、細菌毒素所污染的未經煮熟的食物所致。急性胃腸炎是由多種不同原因，如細菌、病毒感染、毒素、化學品作用等引起的胃腸道急性、瀰漫性炎症。...
中醫學；鍼灸學；中醫病證名 -
經腹入路食管肌層切開術
...肌鬆弛，蠕動弱，而食管下括約肌張力大，不能鬆弛，使食物滯留於食管內不能下行。久之食管擴張、伸長、屈曲成角、失去肌肉張力，蠕動呈陣攣性而無推動力。由於食物滯留刺激食管黏膜，繼而發生炎症和多發性潰瘍。在滯...
手術 -
經腹途徑食道肌層切開術
...肌鬆弛，蠕動弱，而食管下括約肌張力大，不能鬆弛，使食物滯留於食管內不能下行。久之食管擴張、伸長、屈曲成角、失去肌肉張力，蠕動呈陣攣性而無推動力。由於食物滯留刺激食管黏膜，繼而發生炎症和多發性潰瘍。在滯...
手術