澱粉
...成。當今在烹調中使用的澱粉有菱角澱粉、馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、甘薯澱粉、小麥澱粉等。菱角澱粉:菱角又名凌,是一種漂生水面的植物,在夏末以後就不再長莖而轉入開花結果,果肉增重,澱粉增加,質量好的菱角,含澱...
藥用輔料;填充劑;崩解劑;營養學;碳水化合物;多糖硇砂丸
...製備方法:上爲末,以面裹大棗燒熟,取棗肉和爲丸,如綠豆大。《博濟》卷二:方名:硇砂丸組成:硇砂2錢(好者,研),狼毒(銼碎,醋拌微炒幹)1兩,巴豆15枚(去皮膜,以醋1升,煮令紫色),鱉甲(醋炙黃香)1兩,芫...
中醫學;方劑學;方劑化毒丸
...蟬蛻20枚(洗去土)製法:上爲細末,新取蟾酥爲丸,如綠豆大。功能主治:治疔腫。用法用量:每服1丸,放於舌上,取涎而愈。摘錄:《醫學正傳》卷六《醫級》卷八:化毒丸:處方:人乳粉2兩,發膏2兩,地榆2兩,槐米2兩,...
中醫學;方劑學;方劑養正丹
...醋灑之,候冷取出,研如粉極細,用糯米粉煮糊爲圓,如綠豆大。每服二十圓,加至三十粒,鹽湯下。功能主治:卻邪輔正,助陽接真。治元氣虛虧,陰邪交蕩,正氣乖常,上盛下虛,氣不升降,呼吸不足,頭旋氣短,心神怯弱...
中醫學;方劑學;方劑黑虎丸
...,乾漆5錢,巴豆霜1錢。製法:上爲細末,醋糊爲丸,如綠豆大。功能主治:食慾不振,冷熱不和。注意:心臟衰弱者禁用。摘錄:《全國中藥成藥處方集》(大同方)《全國中藥成藥處方集》(蘭州方):黑虎丸:處方:川軍5...
中醫學;方劑學;方劑小七香丸
...乘熱碎)縮砂仁各600剋制法:上藥爲末,水浸蒸餅爲丸,綠豆大。功能主治:《太平惠民和劑局方》卷三方方之小七香丸功能溫中快膈,化積和氣。治中酒吐酒,嘔逆吞酸;氣膈食噎,飲食不下;冷涎翻胃,腹脹脾疼;茶酒食積...
中醫學;中藥學;溫中理氣;消積化滯;方劑;方劑學二聖丸
...皮)各一兩。爲細末,將藥末入豬膽內,用湯煮熟,丸如綠豆大,每服二三十丸,米飲送下。量兒大小加減,頻服,不拘時。治小兒臟腑不調,時或泄瀉,日久不愈,羸瘦成疳。處方:川黃連(去須)黃柏(去粗皮)各30剋制法...
中醫學;方劑;方劑學羊前腿肉
...出羊肉,再進行烹製,羶味即除;2、每1000克羊肉放入5克綠豆,煮沸10分鐘後,將水和綠豆倒掉,羊肉羶味即除;3、煮羊肉時,每500克羊肉加入剖開的甘蔗100克,可除去羊肉的羶味,增加鮮味;4、把羊肉切塊放入開水鍋中加點...
食療;食材真珠丸
...送下。製備方法:研巴豆熟,次入衆藥,糯米粥爲丸,如綠豆大。附註:珍珠丸(《醫方類聚》卷二四六引《新效方》)。《千金》卷五:方名:真珠丸別名:麥門冬雙丸子組成:真珠半兩,麥門冬1兩,蕤仁200枚,巴豆40枚。主...
中醫學;方劑學;方劑護肝顆粒
...柴胡626g、茵陳626g、板藍根626g、五味子336g、豬膽粉40g、綠豆256g製法:以上六味,綠豆粉碎成細粉;柴胡、茵陳、板藍根加水煎煮二次,每次2小時,煎液濾過,濾液合併,靜置48小時,取上清液,減壓濃縮至相對密度爲1.30(80℃...
中成藥;消化系統藥物;消化系統中成藥;藥物