小麥粥
拼音:xiǎomàizhōu《藥粥療法》引《飲食辨錄》:方名:小麥粥組成:小麥30-60g,粳米100g,大棗5個。功效:養心神,止虛汗,補脾胃。主治:心氣不足,神經性心悸,怔忡不安,失眠,婦人髒躁病,自汗,盜汗,脾虛泄瀉。用...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥薏米粥
...《永樂大典》卷一三八七九引《十便良方》:方名:薏米粥別名:薏苡仁散、薏苡粥、薏苡仁粥組成:薏苡仁1升。功效:除胸中邪氣,利腸胃,消水腫,久服輕身益氣。主治:筋骨拘攣,久風溼痹。用法用量:以水1升,煮2-3匙...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥兗州卷柏
...建民間草藥》)⑥治婦女黃、白帶:金花草一兩五錢,豬瘦肉二兩。同燉服。⑦治羊病風:金花草二兩,冰糖二兩。水煎服。⑧治瘰癧:㈠金花草一兩。酒煎二次。每飯後各服一次。㈡金花草一兩,野南瓜根四兩,豬瘦肉四兩。...
中醫學;中藥學;中藥材牛裏脊肉
...音:niúlǐjǐròu牛裏脊肉(沙朗)是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可買到,適合燒烤。腓利是切自沙朗肉中段,可切成牛排或燒烤。牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低...
食療;食材杏仁粥
...5克白米50剋制法:將杏仁去皮、尖,水研濾汁,同白米煮粥食用。功能主治:可供早晚餐,溫熱服。用法用量:將杏仁去皮、尖,水研濾汁,同白米煮粥食用。摘錄:《食醫心鏡》《壽親養老》卷四:組成:杏仁2兩(去皮尖,...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥牛排
...力),是牛脊上最嫩的肉,幾乎不含肥膘,因此很受愛喫瘦肉朋友的青睞。由於肉質嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。RIB-EYE(肉眼牛排),瘦肉和肥肉兼而有之,由於含一定肥膘,這種肉煎烤味道比較香。食用時不要煎得過...
食療;食材肝泄
...蕎麥、高粱米、白蘿蔔、柚子等。推薦食療方:1.佛手粥(《百病飲食自療》):佛手15g,蘇梗15g,粳米30~60g。前兩味水煎取汁,粳米淘淨加水煮粥。待粥將熟時,兌入藥汁共煮至熟,入白糖調味溫服。早晚各一次。2.柚皮...
中醫學;中醫病證名;中醫診斷學;中醫內科學;泄瀉;內傷泄瀉豬裏脊肉
...去皮去骨後的脂肪又厚又硬,幾乎和帶皮的肉一樣。2、瘦肉顏色呈深紅色,肌肉纖維粗糙,紋路清,水分少,結締組織較大。5.豬肉貯存:1、將肉切成肉片,放入塑料盒裏,噴上一層料酒,蓋上蓋,放入冰箱的冷藏室,可貯藏1...
食療;食材兒童青少年生長遲緩食養指南(2023年版)
...對於生長遲緩兒童青少年,在平衡膳食基礎上,適當增加瘦肉、水產品、禽類、蛋類、大豆等富含優質蛋白質的食物。每天食用奶及奶製品等富含鈣的食物,同時注意補充富含維生素D的食物,可在醫師或營養指導人員的指導下...
詞條;營養學;食養指南;生長遲緩;食療豬腿肉
...豬的腿部到後腿部分的肉稱爲腿肉,由於此部位整塊都是瘦肉,脂肪含量極少,因此屬於高蛋白、低脂肪且是高維生素的豬肉。豬腿肉的營養價值豬肉爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進...
食療;食材