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小風引湯
...：獨活1兩，防風1兩（去蘆頭），當歸3分，赤茯苓1兩，大豆2合（熟炒），人蔘1兩（去蘆頭），乾薑3分（炮裂，銼），附子1兩（炮裂，去皮臍），石斛1兩（去蘆頭）。主治：腳氣痹攣，風毒攻注，腰腳疼痛。用法用量：每服4...
中醫學；方劑學；方劑 -
葛上亭長
...（cantharidin）。功能主治：皮膚髮泡劑。備註：成蟲爲害大豆、葛、茄、大麻等作物。中華芫菁E.chinensisMotschulsky，產華北，爲大豆有名害蟲。黑芫菁E.megalocephalaGebler，在內蒙古爲害菠菜、甜菜、大豆、馬鈴薯等。摘錄：《全國中...
中醫學；中藥學；中藥材 -
學生集體用餐衛生監督辦法
...2（700）3.34（800）3.89（930）蛋白質（克）242832來自動物及大豆的蛋白質（克）8-1210-1411-16脂肪（克）≤總熱量30%≤總熱量30%≤總熱量25%鈣（毫克）320400480鐵（毫克）44.87.2鋅（毫克）46.06.0視黃醇當量（微克）300300320維生素B1（毫克...
法規文件 -
黃豆粉
...養價值極高的食物，可以加在湯或蛋糕裏。黃豆粉的別名大豆粉、黃豆麪、黃豆粉的食用量每次約20克黃豆粉的營養價值1.黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能明顯地改善和降低血脂和膽固醇，從而降低患心血管疾病的概率；在國外...
食療；食材 -
動物雌激素
...學選用的。目前日本和美國政府公告，每天服用50mg以下大豆異黃酮是安全的，中國政府也批准了一些藥品和保健品批號，動物試驗證明，長期服用大豆異黃酮是安全的。建議雌激素低的患者，特別是更年期，以及中老年婦女，...
生物學 -
植物甾醇
...合成甙的狀態而存在於植物體中。植物甾醇，是從玉米、大豆中經過物理提純而得，具有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。植物甾醇具有良好的抗氧性。用途：其廣泛應用在食品...
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加減葳蕤湯
...劑水煎服，5～10日可完全控制心力衰竭。臣藥淡豆豉所含大豆皁苷、磷脂均有明顯的降血脂和抗動脈粥樣硬化的作用，其所含大豆總黃酮有顯著的擴張冠狀動脈、增加心肌營養性血流的作用，同時還能有效地改善腦血流；大豆皁...
扶正解表劑；解表劑；陰虛外感風熱；中醫學；方劑；中藥學；清熱滋陰；解表發汗；方劑學 -
農業轉基因生物標識管理辦法
...施行。附件：第一批實施標識管理的農業轉基因生物目錄大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉（含稅號爲11022000、11031300、11042300的玉米粉）油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕棉花種子...
法規文件 -
要素飲食
...等組成。氨基酸來源有結晶氨基酸和蛋白水解物，後者有大豆蛋白、魚蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纖維蛋白等；水解蛋白60％以上爲氨基酸，餘爲短肽。碳水化物有單糖、雙糖及多糖；用一種或多種糖混合使用，常用的有葡萄糖...
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豆科
...界，性狀種種，其用途之大，不亞於禾本科；食用類有：大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等；飼料類有；紫雲英、苜蓿、蠶豆、翹搖等；材用類有：合歡、黃檀、皁角、格木、紅豆、槐等；染...
生物學