鳥苷酸鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
食品添加劑力肽
...基酸溶液或含有氨基酸的輸液中,它被用於那些需要補充谷氨酰胺的病人包括那些處於分解代謝和高代謝狀況的病人。適應證:腸外營養爲接受腸外營養的病人提供谷氨酰胺。用法用量:力肽須加入到其它與之可配伍的載體溶液...
腸液
...,含有磷蛋白性粘液。這個腸液是消化食物的酶,含有氨肽酶、蔗糖酶、乳糖酶、麥牙糖酶、核酸分解酶以及卵磷脂酶等,此外也含有磷酸〔酯〕酶。由於食物入腸時對腸粘膜的機械刺激、化學刺激或由於腸促胰液肽的作用而進...
生物學5‘-鳥苷酸二鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
食品添加劑鳥苷酸二鈉
...鮮味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1....
苯基丁酸鈉
...丁酸鈉在體內經β-氧化代謝成乙酸苯酯,乙酸苯酯繼而與谷氨酰氨共軛生成苯乙酰谷氨酰氨,上述2步反應均較快而完全。苯乙酰谷氨酰氨作爲尿素的替代廢氮產物,可通過腎臟排泄,與尿素在摩爾水平上相比,兩者每摩爾均含...
苯丁酸鈉
...丁酸鈉在體內經β-氧化代謝成乙酸苯酯,乙酸苯酯繼而與谷氨酰氨共軛生成苯乙酰谷氨酰氨,上述2步反應均較快而完全。苯乙酰谷氨酰氨作爲尿素的替代廢氮產物,可通過腎臟排泄,與尿素在摩爾水平上相比,兩者每摩爾均含...
泌尿系統藥物;其他泌尿系統藥物;藥物舍雷肽酶片
拼音:shěléitàiméipiàn藥品標準:正式名:舍雷肽酶片漢語拼音:SheleitaimeiPian標準號:WS-488(X-429)-99拉丁文或英文:SerrapeptaseTablets主要活性成分:本品含舍雷肽酶性狀:本品爲白色或類白色腸溶薄膜衣片,除去薄膜衣後顯灰白色...
血清骨R-羥基穀氨酸蛋白
...可作爲老年骨代謝的重要指標之一。別名:血清骨R-羥基谷氨酸蛋白血清骨鈣素的醫學檢查:檢查名稱:血清骨鈣素分類:激素類測定其他激素測定取材:血液血清骨鈣素的測定原理:放射免疫測定法:以7-19肽片段和蛋白結合制...
化驗及醫學檢查;激素類測定;其他激素測定PLD
...體,其分子量爲97kD。每個亞單位由492氨基酸組成,富含谷氨酸。人PLD基因位於19號染色體短臂上。整個基因長達140Kb以上,包括14個內含子和15個外顯子。內含子長度從1.0~50Kb,佔全部基因的98.60%;外顯子長度從45~5286p,共約1.9K...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定