香米
...1.大米具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物;2.米粥具有補脾、和胃、清肺功效。香米的選購1.挑選大米時要認真觀察米粒顏色,表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳大米,其量越多說明大米越陳。同時,要捧起大米聞一...
食療;食材黑米
...品種,其中黑米也分秈米型和粳米型兩類。用黑米熬製的米粥清香油亮,軟糯適口,營養豐富,具有很好的滋補作用,因此被稱爲“補血米”、“長壽米”;我國民間有“逢黑必補”之說。黑米外表墨黑,營養豐富,有“黑珍珠...
食療;食材;食品黑神丸
...地上,以紙襯勻蓋覆,出火毒1宿,搗羅,麪糊爲丸,如綠豆大。功能主治:消食化痰。主肺癰。肺臟壅實,痰嗽祕滯。用法用量:方中半夏用量原缺,據《聖濟總錄》補。摘錄:《傳家祕寶》卷中《蘇沈良方》卷十:黑神丸:別...
中醫學;方劑學;方劑中丹
...:每服20-30粒,酒送下,食前服。製備方法:上爲末,粟米粥爲丸,如梧桐子大。附註:本方爲原書“耘苗丹之第二方。《扁鵲心書·神方》:方名:中丹組成:雄黃10兩,赤石脂1兩。功效:補腎氣,壯筋骨,延年不老。...
中醫學;方劑學;方劑綠豆馬齒莧瘦肉湯
拼音:lǜdòumǎchǐxiànshòuròutāng概述:綠豆馬齒莧瘦肉湯以瘦肉、綠豆、馬齒莧等爲主要原料,具有腸清溼毒,止熱痢疾的功效,用於發熱、腹瀉者。原料:瘦肉100克,綠豆150克,馬齒莧200克,精鹽、蒜仁少許。做法:瘦肉洗淨...
食療;養生湯綠豆冰糖羹
拼音:lǜdòubīngtánggēng概述:綠豆冰糖羹以綠豆、冰糖爲主要原料,具有清熱祛署的功效,適用於中暑引起頭痛、眩暈者。原料:綠豆200克,冰糖適量。做法:將綠豆洗淨,加水適量煮爛熟,下冰糖拌化均勻即成。功效:綠豆...
食療;養生羹綠豆飲
拼音:lǜdòuyǐn處方:綠豆不拘多少功能主治:除煩清火。治熱毒、勞熱諸火,熱極不退。用法用量:綠豆寬湯煮糜爛,入鹽少許,或蜜亦可,待冰冷,或厚、或稀、或湯,任意飲食之,日服三至四次不拘。備註:綠豆性非苦寒...
中醫學;方劑學;方劑綠豆蒜湯
拼音:lǜdòusuàntāng概述:綠豆蒜湯以大蒜瓣、綠豆、冰糖爲主要原料,具有清肝火,降血壓的功效,適用於高血壓面赤、頭痛、眩暈、愛發脾氣者。原料:大蒜瓣50枚(50歲以下者按l歲l枚計算),綠豆100克,冰糖適量。做法:...
食療;養生湯制綠豆
拼音:zhìlǜdòu《朱氏集驗方》卷四:方名:制綠豆組成:大附子1個(去皮臍,切作兩片用),綠豆2合半(水3碗半,入瓷器內煮,候幹熟)。主治:十種水氣,脾腎氣浮腫。用法用量:每1日臨臥時喫豆,但依此資次。凡服4日...
中醫學;方劑學;方劑綠豆粉茶
拼音:lǜdòufěnchá概述:綠豆粉茶以茶葉、綠豆粉、白糖爲主要原料,具有清熱解毒、和中止瀉的功效,適用於急性吐瀉者。原料:茶葉、綠豆粉各等份,白糖少許。用法:將茶葉、綠豆粉放入杯中,加白糖少許,用沸水沖泡,...
食療;養生茶