蘆筍
...蛋白質7克、脂肪0.5克、碳水化合物76.5克、粗纖維10克、硫胺素0.05毫克、核黃素0.2毫克、維生素C20毫克、維生素E26.5毫克、尼克酸2毫克,還含有鈣、磷、鐵等十幾種礦物質和穀氨酸、天冬氨酸等17種氨基酸。蘆筍的營養價值:蘆...
中藥學;中藥材;食療;食材;植物學;生物學;莖木類銀杏
...2g,鈣19.6mg,磷427mg,鐵2.9mg,此外尚有核黃素、尼克酸、硫胺素等。拉丁名GinkgobilobaL.別名白果、鴨腳子。氣味(核仁)甘、苦、平、澀、無毒。主治1、寒嗽痰喘。用白果七個煨熟以熟艾作成七丸,每果中放入艾丸一顆,紙包再...
中藥學;中藥材鱧魚
...脂肪1.4克,灰分1.2克,鈣57毫克,磷163毫克,鐵0.5毫克,硫胺素0.03毫克,核黃索0.25毫克,尼克酸2.8毫克。曾從其1公斤肌肉中,分離出組氨酸100毫克;又證明尚含3-甲基組氨酸。同屬動物紋鱧尾部肌肉含瓜氨酸、脯氨酸、絲氨酸...
中醫學;中藥學;中藥材春菜
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
生物學;食療;植物學;食材生筍
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
生物學;食療;植物學;食材青筍
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
生物學;食療;植物學;食材萵菜
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
生物學;食療;植物學;食材萵筍
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
食療;食材;植物學;生物學千金菜
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
生物學;食療;植物學;食材香馬筍
...3.2克、脂肪0.4克、碳水化合物12克、鈣36毫克、鐵12毫克、硫胺素0.12毫克、核黃素0.2毫克、尼克酸2.4毫克、維生素C125毫克。萵筍的營養價值分析:1.開通疏利、消積下氣:萵苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾...
生物學;食療;植物學;食材