雞腿
...或醋等具有酸味的物質。如將腿肉與桔子一起煮,可使肉中的脂肪變得軟可口,且提高鐵分的吸收率。6.油炸雞腿肉,無論大人或小孩都喜歡喫。由於分量較多,也較好看,因此許多家庭都把它做爲帶便當的主菜。但是擔心肥胖...
食療;食材鹿肉
...鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素,且易於被人體消化吸收。抗癌,防治心血管疾病,降低膽固醇之特效,純綠色食品。加工方式與牛羊類同,藥用可潤五臟、調血肪。治虛勞贏疲,產後無乳。內服...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材WS/T 578.2—2018 中國居民膳食營養素參考攝入量 第2部分:常量元素
...:宏量營養素;——第2部分:常量元素;——第3部分:微量元素;——第4部分:脂溶性維生素;——第5部分:水溶性維生素。本部分爲WS/T578的第2部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本部分起草單位:中國營養學會...
詞條;衛生標準;中華人民共和國衛生行業標準;中國居民膳食營養素參考攝入量;營養學冷球蛋白血癥腎損害
...持量0.125~0.25g/d,用前做青黴素皮試。本品能與體內必需微量元素銅絡合,使尿銅排出增加,長期服用會發生低銅血癥;此外有腎毒性,可引起蛋白尿,應注意。3.伴有丙型肝炎病毒感染的病例予大劑量的干擾素α治療是有效的...
疾病;腎臟內科力蜚能
...形式被吸收,吸收率高於硫酸亞鐵,不受胃酸減少、食物成分的影響,有極高的生物利用度,口服後0.5~1h起效,tmax2h,活性成分在血漿中存留時間爲3~7h,多糖鐵複合物主要經糞便排泄,一次服藥後幾小時內糞便中能檢出活性...
硫循環
拼音:liúxúnhuán英文:sulphurcycle硫循環是硫在生物圈中的循環過程。硫是構成某些氨基酸、維生素和輔酶的成分之一,它在自然界有多種存在形式,以元素硫、亞硫酸鹽和硫酸鹽最重要。植物吸收環境中呈溶解狀態的硫,植物...
生物學;生態學WS/T 578.4—2018 中國居民膳食營養素參考攝入量 第4部分:脂溶性維生素
...:宏量營養素;——第2部分:常量元素;——第3部分:微量元素;——第4部分:脂溶性維生素;——第5部分:水溶性維生素。本部分爲WS/T578的第4部分。本部分按照GB/T1.1—2009給出的規則起草。本部分起草單位:中國營養學會...
詞條;衛生標準;中華人民共和國衛生行業標準;營養學;中國居民膳食營養素參考攝入量蔥
...便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材事菜
...便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材大蔥
...便脂多體胖,但膽固醇並不增高,而且體質強壯。蔥含有微量元素硒,並可降低胃液內的亞硝酸鹽含量,對預防胃癌及多種癌症有一定作用。4.蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產...
食療;食材;生物學;中醫學;中藥材;中藥學;植物學