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慢性胃炎
...1958年纖維胃鏡問世之後，對胃炎的診斷更加有利，不但可以細緻地進行觀察，而且可以在直視下進行黏膜活檢。因此目前對胃炎的研究就更加深入。1973年Whitehead從病理角度，按部位、程度、活動性及有無化生進行分類，較爲合...
中醫學；鍼灸學；中醫病證名；常見病推拿療法；常見病鍼灸治療；消化內科；疾病；常見病耳針療法；常見病氣功療法 -
黃豆粉
...物纖維。這不是一般的粉未，而是營養價值極高的食物，可以加在湯或蛋糕裏。黃豆粉的別名大豆粉、黃豆麪、黃豆粉的食用量每次約20克黃豆粉的營養價值1.黃豆中的大豆蛋白質和豆固醇能明顯地改善和降低血脂和膽固醇，從...
食療；食材 -
豬心
...的關係，因此，豬心雖不能完全改善心臟器質性病變，但可以增強心肌營養，有利於功能性或神經性心臟疾病的痊癒。豬心的選購：新鮮豬心，無味無黏有血液。豬心適合的人羣：1.適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、怔忡、失眠...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
水芹菜
...氧化劑，高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間，減少致癌物與結腸粘膜的接觸，達到預防結腸癌的目的。5.芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能...
中醫學；中藥學；清熱利尿；解毒；止血；降血壓藥；中藥材；食療；食材 -
香蕉
...，保護胃黏膜；4.香蕉中含血管緊張素轉化酶抑制物質，可以抑制血壓的升高；5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒；6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。香蕉的選購及保存1.優質香蕉...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材 -
鰱魚頭
...活躍，故使推理、判斷力極大增強，因此，常喫魚頭不僅可以健腦，而且還可延緩腦力衰退；3.魚鰓下邊的肉呈透明的膠狀，裏面富含膠原蛋白，能夠對抗人體老化及修補身體細胞組織。鰱魚頭的選購喫魚頭時要對所食魚頭的來...
食療；食材 -
白菜
...，早秋宜淺栽，防止因深栽爛心；寒露後，栽菜宜深些，可以防寒。土質較松，栽植可稍深；粘重土壤宜淺栽。白菜根羣淺，吸收能力較弱，生長期間應不斷供給肥水。多次追施速效氮肥，是促進白菜生長、保證豐產的重要措施...
食療；食材；生物學；植物學 -
菜花
...抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道，在衆多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；2.清化血管：菜花是含有類黃酮最多的...
食療；食材；植物學；生物學 -
花菜
...抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。據美國癌症協會的報道，在衆多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好；2.清化血管：菜花是含有類黃酮最多的...
食材；植物學；食療；生物學 -
火腿腸
...ǒtuǐcháng火腿腸是以畜禽肉爲主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。火腿腸是深受人們歡迎的一...
食材