瘰癧仙方
...方:穿山甲4兩(四足上者佳,分四制,1兩用紫草茸5錢煎煮甲片幹再曬;1兩用紅花5錢煎煮甲片幹再曬;1兩用豬牙皁5錢煎煮甲片幹再曬;1兩用蘇木5錢煎煮甲片幹再曬),蜈蚣16條(分爲四制,4條用香油炙幹,4條用濃醋炙幹,4...
中醫學;方劑學;方劑薏苡仁粥
...zhōu處方:薏苡仁30克粳米60剋制法:將薏苡仁、粳米共同煮粥。功能主治:利溼,清熱。可作爲水痘患兒的輔助治療。用法用量:每日2次,作主食喫。摘錄:《老老恆言》《醫方類聚》卷二十四引《食醫心鑑》:方名:薏苡仁...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生粥黍莖
...不利,水腫,妊娠尿血。①《補缺肘後方》:中苦瓠毒,煮(黍穰)令濃,飲汁數升。②《食療本草》:煮取汁浴之,去浮腫。又和小豆煮汁服之,下小便。③《綱目》:丹黍根、莖煮汁服,利小便,止上喘。用法用量:內服:...
中醫學;中藥學;中藥材內造伏虎丹
...切細,幹,燒酒3湯碗,韭菜汁3湯碗,同入沙鍋,將貝母煮幹,去附子不用;第2次用雪蝦蟆1兩,無則以大蛤蚧1對代之,用石敲碎,亦用燒酒3碗、韭汁3碗,同貝母煮幹,去蛤蚧不用;第3次用吳茱萸1兩,亦用酒3碗、韭汁3碗,同...
中醫學;方劑學;方劑乳香搜風丸
...重1兩佳),凌霄花1兩,川芎1兩,大風肉(去油,同川烏煮)1兩,防己1兩,虎脛骨(酥炙)2兩,陳皮2兩,牛膝2兩,甘菊花2兩,紫草2兩,海風藤2兩,木瓜2兩,杜仲1兩2錢,甘草1兩5錢,白芷1兩2錢,薏苡仁6兩,芝麻2合,乳香3...
中醫學;方劑學;方劑櫻桃醬
...用絞肉機和菜刀代替)。2.將櫻桃泥和水倒入鍋中,用旺火煮沸後再開鍋煮5分鐘左右,隨後加入白糖和檸檬酸,改用小火煮,並不斷攪拌,以避免糊鍋而影響果醬質量。3.待小火煮15分鐘後,將已經加熱而充分溶解的明膠(用少量水...
仙桃醬
...碎的桃肉放入鍋中,加水和檸檬酸攪拌一下,置於旺火上煮5分鐘,加入白糖不斷攪拌,待白糖溶化後,改用小火約煮10分鐘。3.明膠放少許水置火上加熱,使明膠完全溶化,然後將明膠倒入煮果醬的鍋中,攪拌均勻,稍煮片刻後...
獼猴桃醬
...ng獼猴桃醬工藝流程原料選擇→清洗→去皮→糖水配製→煮醬→裝罐→密封→殺菌→冷卻→擦罐、入庫獼猴桃醬製作方法1.原料選擇:挑選充分後熟(約8~9成熟)的果實爲原料,剔除腐爛、發酵、生黴或表面有嚴重病斑等不合格...
味噌
...舉凡醃漬小菜、涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等,處處都可見到味噌活躍的蹤跡。由於味噌不耐久煮,所以煮湯時通常最後才加入味噌,略煮一下便要熄火,以免味噌的香氣流失;若用味噌燉煮食物,可分兩次...
食品;食材皺肺丸
...肺1個,先以水灌洗,看容得水多少,即以許水更添些,煮杏仁令沸,濾過,灌入肺中,系定,以糯米泔煮熟,研細成膏,搜和前藥末,杵數千下,丸如梧桐子大。功能主治:養陰補肺,化痰止咳,治肺陰不足,喘咳痰多。用法...
中醫學;方劑學;方劑