琥珀桃仁
...沸水煮2~4分鐘,當即以清水冷卻透,漂洗除去澀味。預煮水應經常更換。3.甩水:桃仁裝於布袋於離心機甩水1~2分鐘,使核桃仁含量控制在10%左右。4.套糖液:甩水後的核桃仁,每次約50千克放於含乾燥物75%的糖液中,糖煮...
清肝膏
...1兩,吳萸5錢,官桂5錢,蟬蛻5錢,生薑2兩,蔥白2兩,大蒜頭2兩,韭白4兩,槐枝8兩,柳枝8兩,桑枝8兩,冬青枝8兩,枸杞根8兩,鳳仙4兩(全株),益母草4兩,白菊花4兩,幹桑葉4兩,蓉葉4兩,側柏葉2兩,菖蒲1兩,木瓜1兩,...
中醫學;方劑學;方劑鎮坎散
...西瓜蒂邊開一孔,挖出瓜瓤,只留沿皮無子者,將砂仁及蒜頭裝入,仍用瓜蒂蓋好,用壇頭泥以陳酒化開,塗於瓜上令遍,約厚1寸,於泥地上挖1小坑,用磚將瓜擱空,下以炭火煅之,四周均燒,約煅半日熄火,待其自冷,次日...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑大補延齡膏
...1兩,牡蠣1兩,生薑2兩,乾薑2兩,蔥白2兩,薤白2兩,韭蒜頭2兩,幹艾2兩,側柏葉2兩,槐枝8兩,柳枝8兩,桑枝8兩,桃枝8兩,冬青枝8兩,鮮菊花8兩,蒼耳草1株,鳳仙草1株,石菖蒲1兩,白芥子1兩,萊菔子1兩,花椒1兩,大棗...
中醫學;方劑學;方劑巴梨
...次不要喫得過多。脾胃虛弱的人不宜喫生梨,可把梨切塊煮水食用;2.喫梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;3.慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。巴梨適合的人羣一般人羣均可食用巴梨1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼...
食療;食材鴨梨
...不要喫得過多;2.脾胃虛弱的人不宜喫生梨,可把梨切塊煮水食用;3.喫梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;4.梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
食療;食材鹹核桃仁
...煮2~4分鐘左右,立即以清水冷卻透,漂洗除去澀味,預煮水應經常更換。水煮後,應及時甩水油炸,防止半成品積壓,影響成品的色澤和酥脆。3.甩水:桃仁裝於布袋離心機甩水1~2分鐘,使核桃仁含水量控制在10%左右。4.油...
蟶肉
...食,大寒,令人瀉。附方:①治溼熱水腫:蟶乾二兩,燉蒜頭梗服。(《泉州本草》)②治中暑血痢:蟶和刺瓜煮食。(《泉州本草》)各家論述:《本草求真》:蟶,性體屬陰,故能解煩滌熱,然惟水衰火盛者則宜。若使脾胃...
中醫學;中藥學;中藥材雪花梨
...次不要喫得過多。脾胃虛弱的人不宜喫生梨,可把梨切塊煮水食用;2.喫梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;3.梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。雪花梨適合的人...
食療;食材一般癰
...暢,宜用擴創法。其他療法1、飲食療法(1)二泥丸子:大蒜頭100克,仙人掌150克。大蒜頭去皮,仙人掌去皮及刺,混合搗泥,適當調入味精、醬油,做成丸子,可佐餐服。適用於癰證初起,火毒尚在表淺之證。(2)午時茶:取紫花...
中醫學;中醫外科學;疾病