白醋
...吸收,使食慾旺盛,消食化積;2.醋有很好的抑菌和殺菌作用,能有效預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病;3.醋可軟化血管、降低膽固醇,是高血壓等心腦血管疾病患者的一劑良方;4.醋對皮膚、頭髮能起到很好的保護作用,...
食療;食材炒常山
...聚,胸膈痞塞,瘧疾。常山生用上行,有較強的湧吐痰飲作用,多用於胸膈痰飲積聚。炒常山可減輕噁心嘔吐的副作用,毒性降低,既可單用浸酒或酒煎服以治瘧疾,也可配伍以祛痰截瘧。炒常山的炮製方法:晉代有酒漬、酒煮...
中藥學;中藥炮製學;中藥飲片;炒法;清炒法;炒黃苦蕎麥粉
...,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用;2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;3.蕎麥...
食療;食材酒常山
...聚,胸膈痞塞,瘧疾。常山生用上行,有較強的湧吐痰飲作用,多用於胸膈痰飲積聚。酒常山呈深黃色,略有酒氣。酒炙後可減輕噁心嘔吐的副作用,毒性降低,既可單用浸酒或酒煎服以治瘧疾,也可配伍以祛痰截瘧。酒常山的...
中藥學;中藥飲片;中藥炮製學;炙法;酒炙法椰子
...腫之效;3.殺蟲消疳:椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用,飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲,用之於臨牀,不僅療效可靠,且無毒副作用,是理想的殺蟲消疳食品;4.駐顏美容:椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材蕎麥粉
...,是一般精製大米的10倍,所以蕎麥具有很好的營養保健作用;2.蕎麥含有豐富的維生素E和可溶性膳食纖維,同時還含有煙酸和蘆丁(芸香甙),蘆丁有降低人體血脂和膽固醇、軟化血管、保護視力和預防腦血管出血的作用;3.蕎麥...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材保健茶
...配有適量中藥,既有茶味,又有輕微藥味,並有保健治療作用的飲料。20世紀70年代以來,由於食品污染、藥物副作用對健康的威脅及營養過剩等問題日趨嚴重,人們開始尋求、開發天然食品、天然藥物。保健茶首先在西方流行...
食療;養生茶香荽
...,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。全草含有正癸醛(Decanal)、壬醛(Nonanal)、芳樟醇(Linalool)和維生素C。種子含有揮發油、糖類和含氮化合物。揮發油的主要成分爲d-芳樟醇(d-Linalool)、二戊烯...
生物學;食療;植物學;食材園荽
...,是因香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。全草含有正癸醛(Decanal)、壬醛(Nonanal)、芳樟醇(Linalool)和維生素C。種子含有揮發油、糖類和含氮化合物。揮發油的主要成分爲d-芳樟醇(d-Linalool)、二戊烯...
生物學;食療;植物學;食材八寶羹
...清暑解熱,除煩止渴,熟食益氣健胃,還有抗腹水肝癌的作用。板栗氣香味甘,性溫,有養胃健脾,補腎強筋,活血止血的作用,主治反胃、脾腎兩虛、腰腳軟弱、便血等症。紅棗味甘性平,主補脾胃,爲補中養血之佳果。蓮藕...
食療;養生羹