豆漿
...;3.青年女性飲用,能令皮膚白皙潤澤,容光煥發。豆漿適合的人羣一般人羣均可食用1.特別適合女性和老人;2.豆漿不宜過多食用,會引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適;同時胃寒、後胸部發悶、反胃、吐酸、脾虛、腹脹、...
食療;食材黑醋
...,經醋曲發酵後製成,呈淺棕色,香味濃郁,質量較好,適合於蘸食和炒菜;燻醋原料除無黃米外,基本與米醋原料相同,發酵後略加花椒、桂皮等熏製而成,顏色較深,以存放時間長者爲好,適合於蘸食和炒菜;白醋(又稱醋...
食療;食材大白菜(白梗)
...搗爛濾汁,連飲幾天,小便即能恢復正常。大白菜(白梗)適合的人羣一般人羣均可食用。適合一切發熱病症、膀胱炎、尿道炎以及小便不利者。大白菜(白梗)的食療功效白菜性微寒,性甘;具有清熱除煩,利小便的功效;主治感...
食療;食材金針菇
...米左右,均勻整齊,無褐根,根部少粘連爲佳品。金針菇適合的人羣一般人羣均可食用1.適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌症患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用;2.脾胃虛寒者金針菇不宜喫得太多。...
食療;食材小黃魚
...高,鱗片圓大、尾柄粗短,口寬上翹,眼睛較小。小黃魚適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜貧血、失眠、頭暈、食慾不振及婦女產後體虛者;2.黃魚是發物,哮喘病人和過敏體質的人應慎食。小黃魚的食療功效黃魚味甘鹹、性...
食療;食材;魚;生物學鵝
...慢性腎炎、老年浮腫;治肺氣腫、哮喘痰壅有良效。特別適合在冬季進補。鵝的選購據現代藥理研究證明,鵝血中含有較高濃度的免疫球蛋白,對艾氏腹水癌的抑制率達40%以上,可增強機體的免疫功能,升高白血球,促進淋巴細...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材南豆腐
...,豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。南豆腐適合的人羣一般人羣均可食用1.豆腐是老人、孕、產婦的理想食品,也是兒童生長髮育的重要食物;豆腐也對更年期、病後調養,肥胖、皮膚粗糙很有好處;腦力工作者、...
食療;食材草魚
...褐色,胸、腹鰭爲灰黃色,側線平直,肉白嫩,骨刺少,適合切花刀作菊花魚等造型菜。草魚的別名鯇魚、混子、草鯇、草包魚、草根魚、草青、白鯇草魚的生活環境草魚棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近...
食療;食材;魚;生物學牛排
...一圈呈白色的肉筋,總體口感韌度強、肉質硬、有嚼頭,適合年輕人和牙口好的人喫。食用中,切肉時連筋帶肉一起切,另外不要煎得過熟。T-BONE(T骨牛排),呈T字型,是牛背上的脊骨肉。T型兩側一邊量多一邊量少,量多的...
食療;食材蝦仁
...蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。蝦仁適合的人羣一般人羣均可食用1.中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人尤其適合食用;2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎...
食材;蝦