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黑米
...裂和止血；4.黑米有抗菌，降低血壓、抑制癌細胞生長的功效；5.黑米還具有改善心肌營養，降低心肌耗氧量等功效。黑米適合的人羣一般人羣均可食用1.適於少年白髮、婦女產後虛弱、病後體虛以及貧血、腎虛等人食用；2.病後...
食療；食材；食品 -
白葡萄酒
...止中風的作用；4.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養顏的功效，可養氣活血，使皮膚富有彈性；5.葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，並能抑制癌細胞的擴散。...
食療；食品；酒 -
土炒山藥
...歸脾、胃、腎經，具有補脾養胃，生津益肺，補腎澀精的功效，用於脾虛食少，久瀉不止，肺虛喘咳，腎虛遺精，帶下，尿頻，虛熱消渴；土炒山藥以補脾止瀉爲主，用於脾虛久瀉，或大便泄瀉。土炒山藥的炮製方法：南北朝劉...
中藥學；中藥炮製學；中藥飲片；炒法；加輔料炒法；土炒 -
河鰻
...1.鰻魚富含多種營養成分，具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效，是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品；2.鰻鱺體內含有一種很稀有的西河洛克蛋白，具有良好的強精壯腎的功效，是年輕夫婦、中老年人的保健食品；3....
食療；食材；生物學 -
山楂炭
...內部焦褐色，味澀。山楂炭其性收澀，具有止血、止瀉的功效。可用於胃腸出血或脾虛腹瀉兼食滯者。山楂炭的炮製方法：宋代有炒磨去子（《瘡瘍經驗全書》）的炮製方法。元代用炒法亦用蒸法（《丹溪心法》）。明代除沿用...
中藥學；中藥材；中藥飲片；中藥炮製學；炒法；清炒法；炒炭 -
雙鞭壯陽湯
...、狗鞭、羊肉等爲主要原料，具有暖腎壯陽，益精補髓的功效，適用於虛損勞傷、腎氣衰、陽痿不舉、滑精早泄等症。原料：構杞子10克，菟絲子10克，肉蓯蓉6克，母雞肉50克，牛鞭100克，狗鞭10克，羊肉100克，花椒、生薑、料酒...
食療；養生湯 -
鯉魚羹
...、冬瓜、蔥白等爲主要原料，具有健脾利水，益氣消腫的功效，適用於脾虛水腫，小便不利，便清，食少納呆，腳氣者。原料：鯉魚1尾（約500克），冬瓜500克，蔥白2根，五味調料適量。做法：將鯉魚去鱗及內臟，冬瓜颳去青皮...
中醫學；方劑學；方劑；食療；養生羹 -
杏仁露
...梗4錢，紫菀1兩，象貝1兩，薄荷3錢，百部1兩，甘草5錢。功效：疏風化痰。主治：感冒風邪，咳嗽痰多。用法用量：每服2兩，隔水燉溫服，日2次。小兒減半。製備方法：用蒸氣蒸餾法，每料吊成露4斤。杏仁露的食用量：每天1...
中醫學；方劑學；方劑 -
性味
...天然產物就成了醫治疾病的藥物，並總結出藥物的滋味和功效之間的關係。所以說五味是由味覺所得，或由治療味覺所得，或由治療效果而確定的。實際上除上述五種外尚有淡澀二味，習慣上淡附於甘，酸澀功似，並不另立，仍...
中藥學；中醫學；中醫基礎理論 -
白靈菇
...醫藥價值，有消積、殺蟲、鎮咳、消炎和防治婦科腫瘤等功效。白靈菇的藥用價值很高，它含有真菌多糖和維生素等生理活性物質及多種礦物質具有調節人體生理平衡，增強人體免疫功能的作用，尤其是真菌多糖。據日本《產業...
食療；食材