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食品添加劑使用標準
拼音：shípǐntiānjiājìshǐyòngbiāozhǔn《食品添加劑使用標準》（GB2760-2011）由衛生部於2011年4月20日發佈，2011年6月20日起實施。前言：本標準代替GB2760—2007《食品添加劑使用衛生標準》。本標準與GB2760—2007相比，主要變化如下：...
法規文件 -
藥物飼料添加劑
拼音：yàowùsìliàotiānjiājì定義：藥物飼料添加劑是指經農業部批准可以在飼料中添加的獸藥，經獸藥生產企業摻入載體或者稀釋劑製成的獸藥的預混合物質，具有預防動物疾病、促進動物生長、治療動物疾病等功效。按照獸藥...
詞條；獸藥；藥物飼料添加劑 -
兒童青少年肥胖防控實施方案
...本公共衛生服務0-6歲兒童健康管理服務，加強母乳餵養、輔食添加等科學餵養（合理膳食）知識普及、技能指導和個體化諮詢，定期評價嬰幼兒生長髮育狀況。加強幼兒園和學校醫務室（衛生室、校醫院、保健室等）校醫或保健...
法規文件；工作方案；通告公告；肥胖 -
食品添加劑新品種管理辦法
《食品添加劑新品種管理辦法》於2010年3月15日經衛生部部務會議審議通過，2010年3月30日發佈，自2010年3月30日起施行。食品添加劑新品種管理辦法第一條爲加強食品添加劑新品種管理，根據《食品安全法》和《食品安全法實施條...
法規文件；管理辦法 -
乳粉
...粉，就是以新鮮牛乳爲原料，或以新鮮牛乳爲主要原料，添加一定數量的植物或動物蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等配料，經殺菌、濃縮、乾燥等加工工藝除去大部分水分而製成的粉末狀產品。牛乳中含有大量的水分(88％左右...
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鮮味果醬
...的風味，先將角豆膠或漢生膠等穩定劑與砂糖混合，然後添加水果，蔬菜破碎物或濃縮汁液，混合後在-1～-10℃範圍內貯存10～40日，製成果醬。這種果醬可保持原料水果的新鮮風味。鮮味果醬製作實例實例1將漢生膠4克、角豆膠1...
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酸奶飲料
...，並將從葡萄糖、果糖、花秋醇中選擇一種或二種甜料，添加到培養基裏。過去，酸奶飲料是以脫脂奶粉和種糖質爲原料，利用乳酸桿菌等乳酸生成能力強的乳酸菌進行製造，一般是在培養液pH值達到3.5左右時進行發酵，酸味比...
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保健食品中可能非法添加的物質名單（第一批）
...fǎtiānjiādewùzhìmíngdān（dìyīpī）《保健食品中可能非法添加的物質名單（第一批）》由國家食品藥品監督管理局2012年3月16日食藥監辦保化[2012]33號發佈。保健食品中可能非法添加的物質名單（第一批）序號保健功能可能非法添...
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掛麪
拼音：guàmiàn概述掛麪是以小麥粉添加鹽、鹼、水經懸掛乾燥後切製成一定長度的乾麪條。主要品種有普通掛麪、花色掛麪、手工掛麪等；按輔料的品種分有雞蛋掛麪、西紅柿掛麪、菠菜掛麪、胡蘿蔔掛麪、海帶掛麪、賴氨酸掛...
食療；食材 -
食品添加劑衛生管理辦法
...布，自2002年7月1日起施行。第一章總則第一條爲加強食品添加劑衛生管理，防止食品污染，保護消費者身體健康，根據《中華人民共和國食品衛生法》制定本辦法。第二條本辦法適用於食品添加劑的生產經營和使用。第三條食品...
法規文件