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炒刺蝟皮與刺蝟皮有什麼區別？
...皮在性狀上的區別：刺蝟皮爲密生硬刺的不規則小塊，外表面灰白色，黃色或灰褐色，皮內麪灰白色，邊緣有毛，質堅韌，有特殊腥臭氣。砂炒刺蝟皮質地發泡，鼓起，黃色，刺尖禿，易折斷，邊緣皮毛脫落，呈焦黃色，皮部邊...
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阿膠珠與阿膠有什麼區別？
...照視呈棕色半透明狀。氣微，味微甘。阿膠珠呈類球形。表面棕黃色或灰白色，附有白色粉末。體輕，質酥，易碎。斷面中空或多孔狀，淡黃色至棕色。氣微，味微甜。（《中華人民共和國藥典》（2010年版））蛤粉炒後呈圓球...
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中藥紅娘子是什麼？有什麼藥用價值？
...色。褐翅紅娘子，前翅灰褐色，後翅淡褐色。米炒紅娘子表面老黃色，臭氣輕微。中藥紅娘子的藥用價值：紅娘子味苦、辛，性平，歸心、肝、膽經。具有活血化瘀、通瘀破積、解毒散結、攻毒的功效，用於血瘀經閉，腰痛，不...
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炒阿膠與阿膠有什麼區別？
...氨基酸量三者無明顯差異，但阿膠丁溶出慢，燙阿膠珠因表面部分蛋白質焦化、變質，含量略低，而烤阿膠珠質量較好。關聯詞條：阿膠、炒阿膠、阿膠珠、阿膠珠、膠珠、膠珠、蛤粉炒阿膠、蒲黃炒阿膠
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酒大黃和熟大黃都用到黃酒，有什麼區別？
...，用黃酒30kg。酒大黃和熟大黃在性狀上的區別：酒大黃表面深棕色或棕褐色，偶有焦斑，折斷面呈淺棕色，質堅實，略有酒香氣。酒熟大黃表面黑褐色，質堅實，有特異芳香氣，味微苦。酒大黃和熟大黃在功效上的區別：酒炙...
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什麼樣的狗脊質量好？
...心者爲佳。呈不規則的長塊狀，長10～30cm，直徑2～10cm。表面深棕色，殘留金黃色絨毛；上面有數個紅棕色的木質葉柄，下面殘存黑色細根。質堅硬，不易折斷。無臭，味淡、微澀。生狗脊片呈不規則長條形或圓形，長5～20cm，...
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大黃炭與生大黃有什麼區別？
...黃炭與生大黃在性狀上的區別：大黃爲不規則厚片或塊，表面黃棕色或黃褐色，中心有紋理，微顯硃砂點，習稱“錦紋”，質輕，氣清香，味苦而微澀。大黃炭表面焦黑色，斷面焦褐色，質輕而脆，有焦香氣，味微苦。大黃炭與...
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醋大黃與生大黃有什麼區別？
...大黃與生大黃在性狀上的區別：大黃爲不規則厚片或塊，表面黃棕色或黃褐色，中心有紋理，微顯硃砂點，習稱“錦紋”，質輕，氣清香，味苦而微澀。醋大黃表面深棕色或棕褐色，斷面淺棕色，略有醋香氣。醋大黃與生大黃在...
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酒大黃與生大黃有什麼區別？
...黃與生大黃在性狀上的區別：生大黃爲不規則厚片或塊，表面黃棕色或黃褐色，中心有紋理，微顯硃砂點，習稱“錦紋”，質輕，氣清香，味苦而微澀。酒大黃表面深棕色或棕褐色，偶有焦斑，折斷面呈淺棕色，質堅實，略有酒...
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清寧片與生大黃有什麼區別？
...寧片與生大黃在性狀上的區別：大黃爲不規則厚片或塊，表面黃棕色或黃褐色，中心有紋理，微顯硃砂點，習稱“錦紋”，質輕，氣清香，味苦而微澀。清寧片爲圓形厚片，表面烏黑色。有香氣，味微苦甘。清寧片與生大黃在功...
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