新陳代謝

...īnchéndàixiè英文：metabolism;(saying)toreplacetheoldwiththenew新陳代謝是生物體生命活動過程中化學變化的總稱，簡稱代謝。指各種物質在細胞內發生的一切化學反應和能量變化，也可泛指生物在其生命活動過程中與外界環境所進行的物...

激素

...但其調節作用均極明顯。激素作用甚廣，但不參加具體的代謝過程，只對特定的代謝和生理過程起調節作用，調節代謝及生理過程的進行速度和方向，從而使機體的活動更適應於內外環境的變化。激素的作用機制是通過與細胞膜...

同化與異化

...yǔyìhuà英文：Assimilationanddissimilation同化與異化亦稱合成代謝與分解代謝。是生物體新陳代謝的兩種基本過程。同化是將從外界攝入的養料轉化成自身的組成物質並貯存能量的化學過程。一般是將無機物轉化爲有機物和將有機小...

熱熵病

...shāngbìng英文：Thermalentropydisease概述：熱熵病指機體熱能代謝過程中因熱熵積滯而呈的疾病。人的物質、能量代謝是一個熱力學過程，從環境攝入的物質和能量，除了一部分（如氨基酸、維生索、礦物鹽等）進入細胞參與合成代...

藥物清除

拼音：yàowùqīngchú所有藥物可被機體完全代謝或排出體外。藥物的代謝過程是藥物化學結構被機體改變的過程，肝臟是主要代謝器官，但並不是唯一的代謝場所。代謝產物可以是無活性的，也可具與原藥相似活性而繼續發揮治...

變性

...在細胞的生活過程中，因某種原因的作用，使正常的物質代謝發生顯著變化或蒙受障礙，由於異常物質的出現，在細胞中產生形態學上可見的變化，這種現象稱爲變性。一般多用於醫學。有的雖改稱退化，但因有時出現機能異常...

糖酵解

...反應。酵解是在動植物和許多微生物中普遍存在的糖分解代謝途徑。不同物種的糖酵解過程的差異，僅在於其速度的調節方式和產物丙酮酸如何進一步代謝。酵解後，丙酮酸有3條重要去路。在需氧生物中，酵解僅是葡萄糖徹底...

糖代謝

拼音：tángdàixiè糖代謝是指糖類在細胞內的代謝途徑。植物可以通過光合作用合成糖。人和動物體內的糖主要來自植物性食物，特別是小麥、大米、玉米等主食中的澱粉。糖的主要生理功能是供給能量。能量是在糖氧化分解過...

蛋白質代謝

拼音：dànbáizhìdàixiè英文：proteinmetabolism蛋白質代謝是蛋白質在細胞內的代謝途徑。各種生物均含有水解蛋白質的蛋白酶或肽酶，這些酶的專一性不同，但均能破壞肽鍵，使各種蛋白質水解成其氨基酸成分的混合物。氨基酸進...

臨牀營養專業醫療質量控制指標（2022年版）

...內或腸外途徑爲患者提供能量和營養素，以達到調整機體代謝、改善營養狀況、增強抵抗力、促進康復和痊癒等目的。營養治療遵循個體化動態調整原則，根據不同疾病或代謝狀態，確定患者每日能量、營養素的供給量和比例，...