經常咀嚼檳榔增加口腔癌風險

...形成致癌化合物——亞硝胺類物質有關，研究者從嚼檳榔的人的唾液中檢測出三種亞硝胺類物質。另外，檳榔質硬，易使口腔黏膜受損，特別是用荖花（或稱爲榔葉）和石灰包裹後對口腔的磨損更厲害，經常使口腔黏膜處於受損...

揭祕智商的十個祕密

...智商問題進行了調查，回答了一些流行的疑問。與智商高的人難相處嗎？：不。研究成果表明：智商高的人在社會上與其他人一樣易於相處，即使智商高達160-170，也一樣。一般只有少數智商極高的人，纔不習慣與他人交流思想...

想減肥，晚飯別太晚

...看時鐘會對計算熱量有幫助，因爲在晚上8點以後喫東西的人，即使每日攝取的總熱量沒有明顯較多，身體質量指數（BMI）還是會比不喫的人高。之前有動物研究發現，即使攝取的熱量不變，用餐的時間、睡眠、燈光都會影響代...

孕婦、脾胃虛寒的人能喫地龍嗎？

中藥地龍爲鉅蚓科動物參環毛蚓Pheretimaaspergillum（E.Perrier）、通俗環毛蚓Pheretim,avuLgarisChen、威廉環毛蚓Pheretimaguillelmi（Michaelsen）或櫛盲環毛蚓PheretimapectiniferaMichaelsen的乾燥體。前一種習稱“廣地龍”，後三種習稱“滬地龍”。...

脾胃虛弱的人能喫龍膽嗎？

中藥龍膽爲龍膽科植物條葉龍膽GentianamanshuricaKitag．、龍膽Gentian.ascabraBge.、三花龍膽GentianatrifloraPall.或堅龍膽GentianarigescensFranch.的乾燥根和根莖。前三種習稱“龍膽”，後一種習稱“堅龍膽”。龍膽味苦，性寒，歸肝、膽經，具...

爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量

...構的多聚糖。科學家們找到了他們關注的酶，爲了進一步確定這種酶的種類和作用，科學家分析了編碼酶的基因，然後使用名爲BLAST的計算方法掃描基因數據庫，開始在公共數據庫中大量比對篩選這些基因，希望找到這些基因還...

爲什麼男人把脂肪堆肚子上，而女人把脂肪堆屁股和大腿上

...經期會在腰腹部儲存脂肪通過微陣列分析，研究人員可以確定雌性和雄性的腰腹部和臀部脂肪細胞是否不同，以及從遺傳上判斷這種差異是否取決於性別的不同。由於按性別小鼠脂肪的分佈模式與人類相似，研究人員通過小鼠，...

父母留給孩子的遺傳物質作用不同

...程度高於精子。由於遺傳重組是產生基因差異並隨之導致人類多樣性的重要原因，從遺傳重組的角度看，女性在推動人類多樣性方面的貢獻要大於男性。不過，導致基因差異和人類多樣性的原因除遺傳重組外，還有基因突變等，...

孕婦、老人、久病的人能喫常山嗎？

...粘膜充血、出血。除了孕婦，老人等正氣虛弱、久病體弱的人也忌服常山。《中藥大辭典》：正氣虛弱，久病體弱者忌服。《中華本草》：正氣虛弱，久病體弱者忌服。《雷公炮炙論》：勿令老人、久病服之，切忌也。《本草經...

經常喝茶有助於緩解老人認知能力下降

...茶對大腦的益處還不止於此。一項新研究發現，經常喝茶的人在上年紀後腦部結構更加健康，有助減緩認知能力下降。由新加坡國立大學領導的一個國際研究團隊新近在美國《衰老》雜誌發表論文說，茶葉中的成分能直接影響大...